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Region Pfalz
Jahrgänge 2018
Herkunftsland Deutschland
Art-Nr. 7008210818

"Senator Cuvée" Crémant Pfalz Brut

Im Herzen der Pfalz, umgeben von einigen der besten Weinlagen Deutschlands, liegt das Stammhaus von Schloss Wachenheim. Dieser in traditioneller Flaschenreifung erzeugte weiße Crémant Brut ist eine Cuvée aus Chardonnay, Riesling und Spätburgunder. Letzterer fügt dem brillanten Pfirsichduft einen Hauch von Himbeere und Mandel-Brioche hinzu. Am Gaumen besticht das dichte Mousseux und die finessenreiche Frucht, unterlegt mit einer Prise Kräutern und feiner Mineralik. Ein unendlich sinnlicher Ausklang lässt den Gaumen vibrieren.
prickelnd trocken

14,80 €*

Inhalt: 0,75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)
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Verfügbarkeit im Kontor
Allergene enthält Sulfite
Farbe prickelnd
Ausbauart Flaschengärung
Passt zu Servieren Sie diese Spezialität zu rosa gebratenem Fleisch wie z. B. Rehkeule oder Filetsteak. Auch mit Schafskäse überbackenen Croustini, frischem Basilikum und weißem Aceto Balsamico sind ein Genuss
Qualität Qualitätsschaumwein
Rebsorte(n) 29% Spätburgunder, 20% Weißburgunder, 19% Schwarzriesling, 16% Riesling, 16% Chardonnay
Restzucker 5,9 g / Liter
Säure 6,1 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Cremant
genießen bis 2023
optimale Trinktemperatur 7 °C
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Jahrgänge 2018
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Hersteller / Abfüller Schloss Wachenheim AG, Niederkircher Str. 27, 54294 Trier

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In der Pfalz wird gern und oft gefeiert, gut gegessen und getrunken. Die Lust am Genuss zeigt sich auch am Typus der Weine: Der (oft noch sehr preiswerte) Riesling ist süffig, aber auch finessenreich; Weißer und Grauer Burgunder kommen ebenso saftig wie gehaltvoll daher, und die Spätburgunder überzeugen mit Frucht und Tiefe zugleich. Günstige Schoppenweine in der Literflasche machen ebenso Spaß wie neue rote und weiße Cuvées, die auch traditionelle Sorten wie Dornfelder mit Cabernet Sauvignon oder Merlot vermählen.

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Unser deutscher Wein erfreut sich zunehmender Beliebtheit – international hat vor allem der Riesling seinen (Wieder-)Durchbruch geschafft. Auf der Suche nach dem besten Preis-Genuss-Verhältnis werden wir in Deutschland regelmäßig bei jungen Winzern fündig.


Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!

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