"Feudo di Morro" Pecorino
Fattoria Giuseppe Savini
Ein Weißwein aus der mittelitalienischen Rebsort Pecorino, der wie ein sommerlicher Wirbelwind die Herbstnebel vertreibt. Die Nase wird umweht von reifen Aprikosen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit Saft und viel Charme bis in einen von feinen Fruchtnoten getragenen Nachhall. Schmeckt - wen wundert's? - auch zu Pecorino- Käse.
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe | weiß |
| Ausbauart | Stahltank |
| Boden | Tonboden |
| Passt zu | Seezunge/Wolfsbarsch, Cremesuppe, Huhn gebacken |
| Qualität | IGT |
| Rebsorte | Passerina |
| Restzucker | 5,0 g / Liter |
| Säure | 6,2 g / Liter |
| Verschlussart | Kunststoffkorken |
| Weintyp | Weißwein |
| genießen bis | 2023 |
| optimale Trinktemperatur | 8°-10°C |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | FATTORIA GIUSEPPE SAVINI, CONTRADA PIANE VOMANO, FRAZIONE PAGLIARE, IT-64020 MORO D'ORO (TE) |
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Italien
Herkunftsland
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