Wellington Cape Blend
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe | rot |
| Ausbauart | Barrique, Edelstahltank |
| Passt zu | Rind gebraten/gegrillt, Dessert mit Schokolade |
| Qualität | WO Coastal region |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Pinotage, Shiraz |
| Restzucker | 2,0 g / Liter |
| Säure | 5,8 g / Liter |
| Verschlussart | Kunststoffkorken |
| Weintyp | Rotwein |
| optimale Trinktemperatur | 16-18°C |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | Napier Vineyards GmbH, Am Ockenheimner Graben 35, 55411 Bingen |
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Western Cape
In Südafrikas riesiger Küstenregion rund um das Kap der Guten Hoffnung liegen die berühmtesten Anbaugebiete und -gemeinden des Landes, wie Stellenbosch, Paarl oder Constantia. Längst ist bekannt, dass hier im Land der Weltmeisterschaft auch Weltklasse-Weine wachsen. Gekeltert werden sie aus Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und natürlich Pinotage, der Spezialität des Landes. Alle diese Sorten finden im mediterranen Klima der Küste, das wesentlich frischer ist als es der Breitengrad vermuten lässt, ideale Wachstums- und Reifebedingungen.
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