"Inkspot"
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| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen | 95 Punkte - South African Wine Index; Double Gold - Gibert & Gillard; Double Platinium - National Wine Challenge |
| Farbe | rot |
| Ausbauart | Holzfass |
| Boden | Granit |
| Importeur | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt |
| Passt zu | Fleisch, Nudeln, Käse |
| Rebsorte(n) | 44% Pinotage, 44% Cabernet Sauvignon,12% Shiraz |
| Restzucker | 3,2 g / Liter |
| Säure | 5,7 g / Liter |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2026 |
| optimale Trinktemperatur | 17 °C |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Region | Coastal Region |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | Cloof Wine Estate Ltd., Off R315, Mamre Road PO Box 269, ZA-7345 Darling |
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Das sagen andere Kunden
5.0
Der perfekte Wein zu Grünkohl
Outfit wie ein General der Sowjetarmee, acht Orden schmücken das Etikett. Flasche dunkel und schwer. Korken leider Presskork, warum kein Schraubverschluss? Der Wein im Glas dunkles fast schwarzes Rot. Geruch deutlich Pinotage. Im Mund voll, fast süß, wenig Tannin. Kombiniert zu Grünkohl mit Bregenwurst perfekt. Ein feinerer Wein wird davon erschlagen. Der inkspot setzt sich durch. Ich bestelle gleich eine Kiste für die Grünkohl Saison.
Leonhard, am 04.11.2022
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Südafrika
Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.