"Catalpa" Cabernet Sauvignon
Bodega Atamisque
Seine Schwester Malbec aus gleichem Haus zählt zu den Rindchen Publikumslieblingen. Der neue Cabernet Sauvignon hat ebenfalls das Zeug dazu. Klassisch der Duft von frischen Schwarzen Johannisbeeren, Cassis-Konfitüre und schokoladigen Aromen. Am Gaumen mit imposanter Struktur, üppiger Beerenfrucht, feinst geschliffenen Tanninen, hintergründiger Würze und wunderbar langem Nachhall.
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe | rot |
| Ausbauart | Edelstahltank (10 Tage) ,Barrique (12 Monate) |
| Boden | Schwemmland mit steinigem Untergrund |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Restzucker | 2,0 g / Liter |
| Säure | 5,3 g / Liter |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2029 |
| optimale Trinktemperatur | 17°C |
| Herkunftsland | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | Bodega Atamisque S.A., Ruta Prov. 86 KM 30, AR-5561-San José-Tupungato Mendoza |
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Argentinien
Herkunftsland
Argentinien gehört zu den bedeutendsten Wein produzierenden Ländern und nimmt weltweit den sechsten Rang ein. Betrachtet man Südamerika, liegt Argentinien sogar auf Platz 1, vor dem hierzulande vielleicht bekannteren Chile. Kein Wunder, denn das warme, trockene Klima ist insbesondere für Rotwein-Reben wie geschaffen.
Kraftvoll, würzig und leidenschaftlich ist der Wein, der aus Rebsorten wie Malbec, Cabernet Sauvignon oder Shiraz gewonnen wird. Weißer Wein aus Argentinien ist Chardonnay, Sauvignon Blanc oder der nach Muskat duftende Torrontés.
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