König Riesling regiert!
Kesselring, Schneider, Busch, Peth-Wetz, Fogt, Neiss
Er flirtet zwar mit vielen Rebsorten. Doch im Grunde seines Herzens ist Gerd Rindchen nur einer treu. Eine Liebeserklärung in sechsfacher Ausführung.
Es gibt Momente, wo Vitus, mein geschätzter Kollege im Einkauf, diesen gewissen hektischen Blick bekommt. Seine Gesten werden fahrig und sichtbare Unruhe erfüllt ihn. Das ist immer dann soweit, wenn er weiß, dass ich allein in Riesling-Anbaugebiete reise. Dazu muss man sagen: Ich liebe Riesling!
Das ist die Rebsorte, die Deutschlands Ruhm in der Weinwelt begründete und bis heute trägt – filigranster, vielfältigster und faszinierendster Botschafter des Terroirs, den man sich nur denken kann. Daher bin ich natürlich immer geneigt, für Sie neue, spannende Gewächse dieser Rebsorte ins Sortiment aufzunehmen – sind es doch, aktueller Stand, nur 97 Treffer die man auf unserer Website erzielt, wenn man den Begriff Riesling eingibt. Ich finde das großartig!
Unsere betriebswirtschaftliche Abteilung sieht das nicht ganz so rosig. Und so kommt es, dass Vitus und unsere Einkaufskollegin Sandra mich immer freundlich in die Zange nehmen, wenn irgendwo am Horizont ein spannender Riesling auftaucht. Aber manchmal entwische ich den beiden.
Und nun, meine Damen und Herren, präsentiere ich Ihnen eine Herzensangelegenheit: Sechs Weine, welche die enorme Vielfalt und Bandbreite dieser faszinierenden Rebsorte so gaumenfällig deutlich machen, dass hoffentlich auch Sie dem rassigen Reiz des Rieslings alsbald erliegen. Also: Heute bleibt der Grauburgunder mal im Kühlschrank und auf geht’s auf die Rieslingreise!
Gerd Rindchen
(WEIN NEWS September 2018)
Entdecken Sie die beste Wein & Essen-Kombination auf dem Erdenrund: Küchenchef Julian Chen kombiniert authentische chinesische Kochkunst mit den hier vorgestellten Rieslingen. Ab 01. September im Ni Hao, Wandsbek.