Jahrgänge 2019
Region Südtirol
Herkunftsland Italien
Art-Nr. 1012000219

"De Silva" Pinot Bianco Südtirol DOC

So haben Sie Weißburgunder noch nicht erlebt! Individualist Stephan P. Sölva pflegt eine beeindruckend dichtgewobene Südtiroler Stilistik. Trotzdem lässt er nichts an Typizität vermissen. Gelber Apfel, Quitte, Bergkräuter und ein unglaublich frischer, glasklarer Nachklang. Wie ein Morgenspaziergang am Kalterer See. Der historische Familienname "De Silva" ist für Weine von Stephans ältesten Reben reserviert.
weiß trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)
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Alkoholgehalt 13,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart 90% Stahltank, 10% Grosses Holzfass
Boden lehmhaltiger Kalk
Extrakt 21,5 g / Liter
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Italien
Hersteller / Abfüller Weingut Peter Sölva, Stephan Sölva Goldgasse 33, IT-39052 Kaltern
Jahrgänge 2019
Passt zu Pilzen, gekochtem Fisch, Meeresfrüchten, Melonenschiffchen
Qualität DOC
Region Südtirol
Restzucker 0,5 g / Liter
Säure 7,1 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
genießen bis 2023
optimale Trinktemperatur 10°-11°C

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Südtirol

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Südtirol wird geprägt durch die mineralischen Böden des Voralpenlandes mit seinen steilen Lagen, was den Weinen häufig eine nuancierte Eleganz verleiht. Speziell die so strukturierten Weißweine sind in Italien selbst sehr gefragt, so dass man - auch aufgrund des in diesen Bergregionen sehr arbeitsaufwändigen und durchaus anstrengenden Anbaus - keine Schnäppchenpreise erwarten darf.

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Italien und Wein – das lässt sich faktisch nicht trennen. Italien ist nicht nur eine der ältesten Weinregionen Europas, es ist der größte Weinproduzent der Welt. Das bedeutet keineswegs, dass hier gleichförmige und unbedeutende Massenware produziert wird. 

Allein schon die zahlreichen Regionen mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen garantieren eine große geschmackliche Vielfalt. Aus Italien importieren wir für Sie hochwertige Weine, wie den berühmten Nero d’Avola oder Wein aus Rebsorten wie Barbera, Montepulciano, Nebbiolo oder Sangiovese. Lassen Sie sich inspirieren!

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