Das europäische Bio-Siegel

Was bedeutet dieses Siegel für die Winzer und für Sie eigentlich?

Winzer, die dieses Siegel verwenden, müssen von einer staatlich zugelassenen Bio- bzw. Öko-Kontrollstelle als Biobetrieb zertifiziert sein. Voraussetzung ist die Einhaltung der Richtlinien für die Weingartenbewirtschaftung, sowie die Vinifikation der Weine nach den Biowein-Richtlinien gemäß der EU-Öko-Verordnung:

Bio-Wein kaufen bei Rindchen's Weinkontor

  • Bioweine müssen zumindest aus 95% Bio-Produktion stammen.
  • Der Einsatz von Gentechnik ist verboten
  • Die zulässigen Höchstwerte für Sulfite sind reduziert: für Rotwein 100 mg/l (Nicht-Biowein 150 mg/l) und für Weißwein 150 mg/l (Nicht-Biowein 200 mg/l)
  • Die Verwendung von Sorbinsäure zur Konservierung ist nicht erlaubt
  • Für die Bodenpflege dürfen keine Herbizide verwendet werden
  • Die Verwendung von Pestiziden ist eingeschränkt, synthetisch hergestellte Pflanzenschutzmittel sind grundsätzlich verboten
40 Artikel gefunden:
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Dornfelder trocken "Aus einem Guss", Weingut Kesselring
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Dornfelder trocken "Aus einem Guss", Weingut Kesselring
rot, trocken, Pfalz, Deutschland

Mit diesem Ausnahme-Dornfelder beweist der Pfälzer Shooting Star Lukas Kesselring, dass er sich auch vorzüglich auf die Erzeugung erstklassiger Rotweine versteht. Der im großen Holzfass gereifte Dornfelder verströmt einen üppigen, an Kirschen und Marzipan erinnernden Duft, zeigt im Mund eine wunderbare Frische...
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ArtNr. 706900616

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Rotgipfler, Johanneshof Reinisch
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2017 Rotgipfler, Johanneshof Reinisch
weiß, trocken, Thermenregion, Österreich

Der Rotgipfler ist eine Weißweinspezialität aus Österreichs Thermenregion. Der Genuss beginnt zunächst mit einem Duft nach Birne, Melone und Mirabelle. Am Gaumen explodieren dann die Aromen, exotischer Früchte geradezu und vermählen sich auf das Schönste mit einer angenehmen, animierenden, pfeffrigen Note. Ein...
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ArtNr. 300106017

10,95 €* 0,75l (1 l = 14,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Garnatxa Blanca & Viognier "Dardell", Celler Coma d'en Bonet
  • bio-zertifiziert
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2016 Garnatxa Blanca & Viognier "Dardell", Celler Coma d'en Bonet
weiß, trocken, Catalunya, Spanien

Die katalanische Terra Alta ist ein echter Geheimtipp, wie dieser Bio-Wein von Pepe Fuster eindrücklich unter Beweis stellt. Im Duft Aromen gelber Früchte und ein verführerischer Hauch weißer Blüten. Am Gaumen harmonisch-füllig, doch mit feiner Mineralik und einem Spritzer belebender Frische.


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ArtNr. 405900116

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Rotgipfler Auslese, Johanneshof Reinisch merken
2016 Rotgipfler Auslese, Johanneshof Reinisch
weiß, lieblich, Thermenregion, Österreich

Der Rotgipfler ist – trotz seines Namens – eine Weißweinspezialität aus Österreichs Thermenregion. Die Auslese von Reinisch ist ein richtiges Manna: Satte Noten von Birne, Pfirsich und Honig erfreuen Nase und Gaumen. Die Süße ist nie aufdringlich, sondern immer in einer angenehmen Frische eingebunden. Perfekt!
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ArtNr. 300106516

12,80 €* 0,375l (1 l = 34,13 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chardonnay & Sauvignon Blanc "Dialog", Johanneshof Reinisch
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2017 Chardonnay & Sauvignon Blanc "Dialog", Johanneshof Reinisch
weiß, trocken, Thermenregion, Österreich

Wir müssen reden! Limettenschale auf der einen Seite, Honig auf der anderen. Hier die Spritzigkeit, dort die Gediegenheit. Der Sauvignon Blanc wird im Stahltank ausgebaut, der Chardonnay im großen Holzfass. Gegensätze, die sich anziehen und am Ende harmonieren. Dieser Dialog wurde von Winzer Reinisch so kunstvoll...
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ArtNr. 300105117

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
St. Laurent, Johanneshof Reinisch merken
2015 St. Laurent, Johanneshof Reinisch
rot, trocken, Thermenregion, Österreich

Sehr anregender Duft nach Mandel, Holunder und einer Spur Vanilleblüte. Am Gaumen ist der Wein harmonisch: Frucht und Würze, alles schön rund. Die St.-Laurent-Rebe hat ihren Namen vom heiligen Laurentius, da um seinen Gedenktag herum (10. August) die Reifung der Traube beginnt.
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ArtNr. 300105715

13,80 €* 0,75l (1 l = 18,40 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Big Red trocken "Lukas", Weingut Kesselring (1,0 l)
  • bio-zertifiziert
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2016 Big Red trocken "Lukas", Weingut Kesselring (1,0 l)
rot, trocken, Pfalz, Deutschland

Schon die Farbe macht gute Laune: leuchtendes Rot mit lila Einsprengseln. Der zarte Duft nach rotem Steinobst und Heidelbeeren weckt die Trinklust, die am Gaumen auf das Leckerste gestillt wird: mit kecker Fruchtigkeit und belebender Frische. Leicht gekühlt ist dieser ausgesprochen herzliche Tropfen eine Wucht!
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ArtNr. 706901316

7,80 €* 1l (1 l = 7,80 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Dornfelder QW halbtrocken, Weingut Kesselring (1,0 l)
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Dornfelder QW halbtrocken, Weingut Kesselring (1,0 l)
rot, halbtrocken feinherb, Pfalz, Deutschland

Ein fruchtig-weicher Duft zur Begrüßung - die Aromen erinnern an Fliederbeersaft mit einem Hauch Lakritz, da läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen. Am Gaumen eine harmonische Mischung aus kecker Frucht und ganz zarter Süße.
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ArtNr. 706901516

7,40 €* 1l (1 l = 7,40 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Grauburgunder trocken "Aus einem Guss", Kesselring
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2017 Grauburgunder trocken "Aus einem Guss", Kesselring
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Der Duft nach Birne und Pfirsich signalisiert bereits einen Wein der kräftigeren Art. Die Fülle am Gaumen ist jedoch nie aufdringlich, sondern bleibt mit einer zarten Mandelnote voll und ganz auf der eleganten Linie. Durch das weiche Mundgefühl ist er sehr angenehm zu trinken. Lukas Kesselring hat Ellerstadt auf...
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ArtNr. 706900217

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Vermentino "Ballarino", Valdonica
  • bio-zertifiziert
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2014 Vermentino "Ballarino", Valdonica
weiß, trocken, Toskana, Italien

Ein wunderbar eigenständiger Wein, der sich in einem satten Goldgelb präsentiert und mit einem wahren Füllhorn an Aromen brilliert: Ein ganzer Kräutergarten, ein Hauch Paprika und Kapstachelbeere. Geschmacklich ist er stoffig, intensiv mit zarten gelben Früchten und einer großen Frische. Wie schön, dass es so...
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ArtNr. 108700214

16,80 €* 0,75l (1 l = 22,40 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Catarratto Porta del Vento
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Catarratto Porta del Vento
weiß, trocken, Sizilien, Italien

Aus wertvollen alten, kleinbeerigen Catarratto- Klonen gekeltert ist dieser Wein knochentrocken, total komplex, dabei aber wahnsinnig animierend im Gaumen hingetupft und mit einem reschen, fast salzigen Finale. Sie glauben gar nicht, wie gut so etwas zu einem gegrillten Loup de mer passt.
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ArtNr. 109700116

15,80 €* 0,75l (1 l = 21,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Weindes Monats
Rioja DOCa Ecológica "Lar de Sotomayor", Bodegas Domeco de Jarauta
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Rioja DOCa Ecológica "Lar de Sotomayor", Bodegas Domeco de Jarauta
rot, trocken, Rioja, Spanien

Schon in der Nase entdecken Sie viel dunkle Frucht und eine enorm komplexe Vielschichtigkeit. Im Gaumen genießen Sie ein großartiges Zusammenspiel aus Johannis- und Brombeeren, Pfl aumen und einer harmonisch tiefen Würzigkeit, die den perfekten, weil dezent-subtilen Einsatz des Eichenholzfasses unterstreicht. Bei...
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ArtNr. 402524016

9,50 €* 0,75l (1 l = 12,67 €)
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