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Das europäische Bio-Siegel

Was bedeutet dieses Siegel für die Winzer und für Sie eigentlich?

Winzer, die dieses Siegel verwenden, müssen von einer staatlich zugelassenen Bio- bzw. Öko-Kontrollstelle als Biobetrieb zertifiziert sein. Voraussetzung ist die Einhaltung der Richtlinien für die Weingartenbewirtschaftung, sowie die Vinifikation der Weine nach den Biowein-Richtlinien gemäß der EU-Öko-Verordnung:

Bio-Wein kaufen bei Rindchen's Weinkontor

  • Bioweine müssen zumindest aus 95% Bio-Produktion stammen.
  • Der Einsatz von Gentechnik ist verboten
  • Die zulässigen Höchstwerte für Sulfite sind reduziert: für Rotwein 100 mg/l (Nicht-Biowein 150 mg/l) und für Weißwein 150 mg/l (Nicht-Biowein 200 mg/l)
  • Die Verwendung von Sorbinsäure zur Konservierung ist nicht erlaubt
  • Für die Bodenpflege dürfen keine Herbizide verwendet werden
  • Die Verwendung von Pestiziden ist eingeschränkt, synthetisch hergestellte Pflanzenschutzmittel sind grundsätzlich verboten
41 Artikel gefunden:
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Dornfelder trocken "Aus einem Guss", Weingut Kesselring
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Dornfelder trocken "Aus einem Guss", Weingut Kesselring
rot, trocken, Pfalz, Deutschland

Mit diesem Ausnahme-Dornfelder beweist der Pfälzer Shooting Star Lukas Kesselring, dass er sich auch vorzüglich auf die Erzeugung erstklassiger Rotweine versteht. Der im großen Holzfass gereifte Dornfelder verströmt einen üppigen, an Kirschen und Marzipan erinnernden Duft, zeigt im Mund eine wunderbare Frische...
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ArtNr. 706900616

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Minervois AOP "Chant de l'Olivier", Domain La Prade Mari merken
2013 Minervois AOP "Chant de l'Olivier", Domain La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Feingewobene Komplexität, Vielschichtigkeit und Eleganz. Die harmonische Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan erinnert mit ihren kraftvollen Aromen an Pflaumen, schwarze Kirschen, Bitterschokolade und exotische Gewürze. Trotz aller Kraft besticht dieser - dezent durch den Holzfassausbau gebändigte - große...
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ArtNr. 204603113

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Vino Tinto "Natura", Casa Gualda, Bag-in-Box (5,0 l)
  • bio-zertifiziert
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2016 Vino Tinto "Natura", Casa Gualda, Bag-in-Box (5,0 l)
rot, trocken, La Mancha, Spanien

Hier zeigt die La Mancha allen Zweiflern, was sie draufhat: Der Wein duftet nach Kirsche mit einem Hauch Veilchen - sehr verführerisch. Am Gaumen zeigt sich ein Wein mit großer Kraft und Würze, dessen sanfte Gerbstoffe für einen ganz langen Nachhall sorgen. Das ist Bag-in-Box in neuer Dimension!
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ArtNr. 412700116

19,95 €* 5l (1 l = 3,99 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Garnatxa Blanca & Viognier "Dardell", Celler Coma d'en Bonet
  • bio-zertifiziert
  • biodynamisch
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2016 Garnatxa Blanca & Viognier "Dardell", Celler Coma d'en Bonet
weiß, trocken, Catalunya, Spanien

Die katalanische Terra Alta ist ein echter Geheimtipp, wie dieser Bio-Wein von Pepe Fuster eindrücklich unter Beweis stellt. Im Duft Aromen gelber Früchte und ein verführerischer Hauch weißer Blüten. Am Gaumen harmonisch-füllig, doch mit feiner Mineralik und einem Spritzer belebender Frische.


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ArtNr. 405900116

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Dornfelder trocken "Aus einem Guss", Weingut Kesselring merken
2015 Dornfelder trocken "Aus einem Guss", Weingut Kesselring
rot, trocken, Pfalz, Deutschland

Mit diesem Ausnahme-Dornfelder beweist der Pfälzer Shooting Star Lukas Kesselring, dass er sich auch vorzüglich auf die Erzeugung erstklassiger Rotweine versteht. Der im großen Holzfass gereifte Dornfelder verströmt einen üppigen, an Kirschen und Marzipan erinnernden Duft, zeigt im Mund eine wunderbare Frische...
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ArtNr. 706900615

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Big Red trocken "Lukas", Weingut Kesselring (1,0 l)
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Big Red trocken "Lukas", Weingut Kesselring (1,0 l)
rot, trocken, Pfalz, Deutschland

Schon die Farbe macht gute Laune: leuchtendes Rot mit lila Einsprengseln. Der zarte Duft nach rotem Steinobst und Heidelbeeren weckt die Trinklust, die am Gaumen auf das Leckerste gestillt wird: mit kecker Fruchtigkeit und belebender Frische. Leicht gekühlt ist dieser ausgesprochen herzliche Tropfen eine Wucht!
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ArtNr. 706901316

6,95 €* 1l (1 l = 6,95 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Dornfelder QW halbtrocken, Weingut Kesselring (1,0 l)
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Dornfelder QW halbtrocken, Weingut Kesselring (1,0 l)
rot, halbtrocken feinherb, Pfalz, Deutschland

Ein fruchtig-weicher Duft zur Begrüßung - die Aromen erinnern an Fliederbeersaft mit einem Hauch Lakritz, da läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen. Am Gaumen eine harmonische Mischung aus kecker Frucht und ganz zarter Süße.
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ArtNr. 706901516

6,95 €* 1l (1 l = 6,95 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Pinot Noir trocken "Barrique", Weingut Vorgrimmler
  • bio-zertifiziert
  • biodynamisch
  • vegan
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2013 Pinot Noir trocken "Barrique", Weingut Vorgrimmler
rot, trocken, Baden, Deutschland

GERDS GEHEIMTIPP im September 2015:
Beim allerersten Probieren ist man überzeugt, einen charaktervollen burgundischen Dorfwein aus Morey-St.-Denis oder Gevrey-Chambertin im Glase zu haben. Tatsächlich stammen die Reben von überwiegend burgundischen Klonen. Der Most wird mit den eigenen Hefen im offenen...
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ArtNr. 716100113

15,80 €* 0,75l (1 l = 21,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Gewürztraminer lieblich "Aus einem Guss", Kesselring (Bio)
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2015 Gewürztraminer lieblich "Aus einem Guss", Kesselring (Bio)
weiß, lieblich, Pfalz, Deutschland

Wer ein Mal den Duft der Holunderblüte wahrgenommen hat, ist nicht weiter erstaunt, dass diese Pflanze zur Familie der Moschuskrautgewächse gehört: Es ist die schiere Sinnlichkeit, die Ihnen bei diesem Wein aus dem Glas entgegenkommt. Wenn Sie anschließend die großartige Fülle erleben, den langen Nachklang nach...
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ArtNr. 706900415

8,50 €* 0,75l (1 l = 11,33 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2015 "Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Betten Sie Ihren Gaumen auf ein sanftes Kräuterbett und erfreuen Sie sich an den Pflaumen-, Kirsch- und Himbeeraromen nebst feinen Kakaonoten. Eric Mari setzt bei seinem "Secret" auf die gar nicht so geheimnisvolle Strahlkraft des südfranzösischen Dreigestirns Grenache, Syrah und Carignan.
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ArtNr. 204603015

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Aceto Balsamico di Modena Bio (0,25 l)
  • bio-zertifiziert
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Aceto Balsamico di Modena Bio (0,25 l)
Emilia Romagna, Italien

Mit ihrem Bio-Balsamico liefert die Villa Estense ein nobles, limitiertes Edelprodukt für die raffinierte mediterrane Küche. Durch die natürliche Machart kommt dieser Essig gänzlich ohne Farb- und Konservierungsstoffe und ohne Zugabe von Karamell aus. Aus sorgfältig ausgewählten Trauben zubereitet, garantiert...
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ArtNr. 104401333

8,95 €* 0,25l (1 l = 35,80 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Coteaux du Languedoc AOP "Les Volcans", Domaine La Tour Penedesses merken
2013 Coteaux du Languedoc AOP "Les Volcans", Domaine La Tour Penedesses
rot, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Schwarze Johannisbeere, Veilchen, Pfeffer und der typische Feuersteinduft der vulkanischen Böden steigen in die Nase – und machen unheimlich Appetit. Am Gaumen locken ein mineralischer Körper, ganz weiche Tannine und das Finale, das an gerösteten Kaffee erinnert. Große Winzerkunst!
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ArtNr. 213800213

17,95 €* 0,75l (1 l = 23,93 €)
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