Allée Bleue - Weinträume aus Südafrika

Gute Weine für Sie einzukaufen, ist schon ein großes Vergnügen. Die edlen Tropfen gemeinsam mit Winzern und Önologen zu komponieren, ist das Größte!

Wer den Helshoogte-Pass von Stellenbosch nach Franschhoek überquert, erkennt auf dem höchsten Punkt einen kleinen, grünen Weinberg, der halb von Wald eingerahmt ist – die höchstgelegene Lage von Stellenbosch. Dieses besondere Fleckchen Erde, das unvergleichliche Sauvignon-Trauben liefert, hat der begnadete Winemaker Van Zyl du Toit im Jahr 2013 für uns entdeckt – seither entstehen hier jedes Jahr für Sie ein paar tausend Flaschen des legendären Sauvignon "Cool Hills", der mit dem Jahrgang 2018 seinen bisherigen Qualitätshöhepunkt erklommen hat.

Wenn Sie nur wenige Kilometer weiter in Richtung Franschhoek fahren, erreichen Sie das idyllisch gelegene Weingutsensemble Allée Bleue, ein wahr gewordener Traum der Hersbrucker Industriellenfamilie Dauphin. In den letzten sieben Jahren erlebte Allée Bleue unter der Ägide des umsichtigen Gutsverwalters Ansgar Flaatten und des großartigen Trauben-Magiers Van Zyl du Toit eine enorme Blüte und macht neben unserem Sauvignon Blanc auch mit dem famosen Starlette-Rosé und großartigen, dicht gewobenen Rotweinen von sich reden.

Auf Grund meiner engen Verbundenheit zu den Protagonisten war es mir in den letzten Jahren gleich drei Mal vergönnt, gemeinsam mit Van Zyl den gesamten Barrique-Keller durchzuprobieren, die besten Fässer dingfest zu machen und daraus rare rote Spitzenweine exklusiv für Rindchen's Weinkontor zu komponieren.

Erleben und genießen Sie also die Crème de la Crème aus Südafrika, die ich Ihnen hier mit Begeisterung vorstelle!

Gerd Rindchen
(WEIN NEWS Oktober 2018)