Freitags früher Schluss!

Da freuen sich Nachbarn und Freunde – die perfekten Weine zum Wochenabschluss kommen aus dem Süden und Südwesten Frankreichs.

Wer kennt dieses Gefühl nicht? Nach einer anstrengenden Arbeitswoche werden die letzten Projekte abgelegt, die letzten Mails versendet. Es ist Sommer und freitags wird früher Schluss gemacht! Dieser Abend wird mit Nachbarn und Freunden zelebriert – das steht fest. Alles, was auf dem Grill Spaß macht, wird eingekauft: Maiskolben mit Kräuterbutter, Fischfilet und Schafskäse in Alufolie, Fleisch und Wurst nach Geschmack. Die Weine für den total entspannten Wochenabschluss kommen diesmal aus französischen Landen: Der Weiße aus der Gascogne ist fruchtig ohne Ende und auch in flirrender Hitze total erfrischend. Colombard und Sauvignon Blanc heißen die Rebsorten, die für diesen Jungbrunnen im Weinglas verantwortlich sind. Der Rote, der sich nahtlos in dieses Szenario einfügt, kommt aus dem Languedoc, auch nah am Wasser, aber auf der anderen Seite unweit des Mittelmeers. Dieser Wein schmiegt sich förmlich an den Gaumen an und fängt die Würze der Grillwaren locker auf. Die weiche Rebsorte Grenache Noir führt hier das Regiment, assistiert von der Bordeaux-Leihgabe Merlot.

Wir freuen uns, Ihnen diese Tropfen auch als 3,0 Liter Bag-in-Box-Weine anbieten zu können. Die Vorteile: Es ist immer genug da, die Sache ist wunderbar geldbeutelschonend und auch angebrochene Boxen können über längere Zeit aufbewahrt werden. Was aber selten passiert: die Weine schmecken viel zu gut!

Wendelin Niedlich
(WEIN NEWS Juli 2015)