DER GEHEIMTIPP Juli 2020

Kennt kein Mensch? Das wird sich ändern!

»Südafrika snackt Plattdüütsch«

Im Januar traf ich in Südafrika Johan Kruger, den begnadeten Winemaker unserer "The Forgotten Vineyards"-Weine. Bereits in jungen Jahren kürte man Johan zum "Young South African Winemaker of the Year". Nach Wanderjahren in Frankreich suchte er nach einem Lebensprojekt jenseits des elterlichen Weinguts. Ganz Südafrika sollte sein Weinberg sein. Insbesondere die entlegenen Regionen Südafrikas hatten es ihm angetan. So trieb es ihn auch auf den kargen, in 750 Meter Höhe gelegenen Piekenierskloof. Johan erkannte mit als Erster die weitgehend brachliegenden Rebenschätze, die auf seltenen Granitböden eine besonders lange Vegetationsperiode durchlaufen. Mittlerweile ist diese Region eine begehrte Spielwiese der jungen, wilden Top-Weinmacher.

Bereits im Vorfeld hatte Johan von einer absoluten Rarität gesprochen: die Mittelmeerrebe Grenache in kühlen südafrikanischen Höhenlagen! Der Wein erwies sich dann tatsächlich als die versprochene Sensation. Die Farbe ist ungewöhnlich transparent und den brillanten, nuancenreichen Duft bevölkern frische Himbeeren und die kleine, feine Walderdbeere. Auch am Gaumen setzen sich die rote Frucht und diese gradlinige, lebendige Stilistik fort. Nichts Überreifes oder gar Verkochtes! Ich würde den Wein beinahe "norddeutsch" nennen. Spätestens beim zweiten Schluck werden Sie seine tiefe, vielschichtige Art genießen.

- Vitus Steinhorst, Chefeinkäufer

DerGeheimtipp
2019 Grenache "The Forgotten Vineyards", Kruger Family Wines merken 15% gespart
2019 Grenache "The Forgotten Vineyards", Kruger Family Wines
rot, trocken, Swartland, Südafrika

Die Farbe ist ungewöhnlich transparent und den brillanten, nuancenreichen Duft bevölkern frische Himbeeren und die kleine, feine Walderdbeere. Auch ...
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ArtNr. 601900419

9,70 € 8,28 €* 0,75l (1 l = 11,04 €)
Verfügbarkeit im Kontor
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2019 Côtes de Provence Rosé AOP, Pure Provence
rosé, trocken, Provence, Frankreich

Der Wein hat eine geradezu Van Gogh’sche Strahlkraft. Unweigerlich beschwört er mediterrane Bilder von Sonne, Meer, weiten bunten Felder, Kräutern und feiner Küche herauf. Einmal geöffnet und eingeschenkt, betört dieser Ausnahme-Rosé mit einem Gemälde von Früchten und Blüten. Quicklebendig tänzelt er über...
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ArtNr. 216900419

14,43 €* 0,75l (1 l = 19,24 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Morellino di Scansano, Poggio Nibbiale
  • bio-zertifiziert
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2018 Morellino di Scansano, Poggio Nibbiale
rot, trocken, Toskana, Italien

Der Morellino di Scansano setzt Maßstäbe für die edle Sangiovese-Traube. Die südliche Lage lässt die Trauben besser reifen, das nahe Meer bringt eine kühle Brise, die sich im Duft niederschlägt: reife schwarze Kirschen, eine edle Holznote und ein lebhafter Hauch von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen dann eine...
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ArtNr. 108800218

12,62 €* 0,75l (1 l = 16,83 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Sangiovese Montecucco DOCG, Amantis merken
2016 Sangiovese Montecucco DOCG, Amantis
rot, trocken, Toskana, Italien

Paolo Vagagginis "Amantis" ist einer der besten Sangioveses der Toskana und die Inkarnation dessen, was man aus dieser grandiosen Rebsorte machen kann. In der Nase umfängt Sie ein ungemein lebhafter Duft nach Beerenfrüchten, Waldboden, Wacholder und Zimt. Es folgt ein samtig-intensiver, aber unfassbar vitaler...
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ArtNr. 108900116

22,91 €* 0,75l (1 l = 30,55 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Cahors Grand Vin, Château de Chambert merken
2014 Cahors Grand Vin, Château de Chambert
rot, trocken, Cahors, Frankreich

Ein ungemein komplexen Wein aus der Rebsorte Malbec, der allmählich zu zeigen beginnt, woran Sie sich noch viele Jahre werden erfreuen können. Die Nase würzig und einladend: Aromen von reifer Pflaume, Blaubeerkompott, Schokolade und Zigarrenkiste. Im Gaumen von großer Struktur und Tiefe, die reife Frucht, die...
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ArtNr. 208900214

35,87 €* 0,75l (1 l = 47,83 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Carignan "L`Insoumise", IGP, Aubai Mema merken
2012 Carignan "L`Insoumise", IGP, Aubai Mema
rot, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

L’insoumise - die Unbezwingbare. Gemeint sind die 60-Jahre alten wilden Carignan-Reben, die von Winzergenie Mark Hayes gezähmt werden wollen. Sie krallen ihre Wurzeln tief in die kargen Kalkböden von Aubais und liefern nur minimalste Erträge. Er keltert daraus einen tiefdunklen, brachialen Wein mit expressiven...
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ArtNr. 217400112

15,40 €* 0,75l (1 l = 20,53 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Vouvray Sec "Les Perruches - Jean Marc Gilet", Domaine de la Rouletière
  • bio-zertifiziert
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2018 Vouvray Sec "Les Perruches - Jean Marc Gilet", Domaine de la Rouletière
weiß, trocken, Loire, Frankreich

Die ganze Vitalität der kalkgeprägten Ausnahmeböden an der Loire spiegelt sich in diesem Wein. Schon die Nase springt Sie förmlich an mit steinigen Aromen und fast explosiven, limonigen Fruchtaromen. Im Gaumen zeigt sich eine fast irrwitzige Virilität und Spannung, sämtliche Geschmackspapillen werden schlagartig...
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ArtNr. 205133018

14,43 €* 0,75l (1 l = 19,24 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Txakoli de Getaria, Gañeta merken
2017 Txakoli de Getaria, Gañeta
weiß, trocken, Getariako Txakolina, Spanien

Der Txakoli ist beides, kulinarisches Hochamt und baskisches Nationalheiligtum. Gewachsen an Steilhängen direkt an der nordspanischen Atlantikküste, hat er eine herrlich erfrischende Art, punktet mit knackigen Zitrusnoten, fasziniert mit einer dezent hingetupfte Mineralität und hat ein in dieser Art weltweit...
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ArtNr. 406300117

11,65 €* 0,75l (1 l = 15,53 €)
- online ausverkauft -
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2018 Pinot & Pinot trocken, VDP.Gutswein, VDP.Weingut Battenfeld Spanier
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Hier geben zwei hochelegante Burgunderreben ihr bestes: Der Pinot Blanc alias Weißburgunder die florale Eleganz, das Verspielte und die Finesse; der Pinot Gris alias Grauburgunder die Kraft, die Würze und das markante Rückgrat. Die Cuvée haben Hans-Oliver Spanier und Gerd Rindchen gemeinsam kreiert - und der Wein...
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ArtNr. 718100318

12,48 €* 0,75l (1 l = 16,64 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Shiraz "The Forgotten Vineyards", Kruger Family Wines merken
2018 Shiraz "The Forgotten Vineyards", Kruger Family Wines
rot, trocken, Swartland, Südafrika

Im Swartland bringen alte, unbewässerte Bushwine-Anlagen ausdrucksstarke Shiraz hervor - keine Weicheier, sondern Weine mit klarer Kante und Charakter wie diesen! Er begeistert Sie schon mit seinem lebhaften Duft nach Kirschen, roten Beeren und weißem Pfeffer. Dazu gesellen sich im Gaumen eine ebenso knackige wie...
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ArtNr. 601900218

9,70 €* 0,75l (1 l = 12,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2017 Syrah "The Estate", Katarzyna
rot, trocken, Thrakien, Bulgarien

Im warmen Klima von Svilengrad reift der Syrah zu einem besonders charmanten und tiefgründigen Tröpfchen heran. Ein wahrer Schmeichler mit üppigem, überströmendem Duft, roten Beeren, vielleicht einem Klecks edler Bourbonvanille. Am Gaumen ist er ganz weich und rund mit wenig Säure, aber mit so viel mineralischer...
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ArtNr. 350600117

9,70 €* 0,75l (1 l = 12,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Cabernet Franc "The Estate" Katarzyna merken
2017 Cabernet Franc "The Estate" Katarzyna
rot, trocken, Thrakien, Bulgarien

Perfekt ausgereift (was selten der Fall ist - hier schon!) vermag die Rebsorte Cabernet Franc unglaublich viel Freude zu bereiten: tiefe, lockende Nase von dunklen Beeren, gegrillter Paprika, gepaart mit einer Spur Waldboden und Zimt. Am Gaumen feine, perfekt gereifte Tannine, großartige, lebendige Würze und ein...
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ArtNr. 350600217

9,70 €* 0,75l (1 l = 12,93 €)
- online ausverkauft -
Verfügbarkeit im Kontor
Ribolla Gialla "On the move" Spumante Brut, Antonutti merken
Ribolla Gialla "On the move" Spumante Brut, Antonutti
prickelnd, trocken, Veneto, Italien

Kaum eine andere Schaumwein-Entdeckung hat in den letzten Jahren so sinnliche Wellen geschlagen wie der Ribolla Spumante Brut vom friulanischen Spitzenerzeuger Antonutti. Das ist nicht nur ein Fest für die Augen (die Ausstattung ist bonfortionös und macht ihn auch zu einem begehrten Geschenk), sondern für alle...
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ArtNr. 102100500

14,43 €* 0,75l (1 l = 19,24 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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