Rindchen Menü im Midgardhaus

22.10. - 23.11.2025

Die Weine und das Menü

Aperitif

"Sauvage" Crémant, Cattin, Elsaß

2024 "Mehr Meer", Klundt, Pfalz

Blumenkohl Salat | Nordseekrabben | Pumpernickel | Kerbel

2024 Tempranillo blanco, Marques de Mejia, Rioja

Steckrübensüppchen mit gebratener Blutwurst

2024 Phyllitschiefer, Riesling trocken, Kruger Rumpf, Nahe

Zander auf Kaffee-Orangen Karotten

2023 Feliser Riviera DOC, Feliciana, Lombardei

Gebratene Wachtelbrust | Schwarzwurzel | rosa Pfeffer | Trüffel-Jus

2023 Spätlese, Tschida, Neusiedlersee

Cheesecake | Mango-Eis | Crumble

79,00 € pro Person

Wir bitten um Reservierung unter 08158 1216
Stichwort: Rindchen Menü

Das Restaurant

MIDGARDHAUS - Augustiner am See

Midgardstraße 3-5
82327 Tutzing
08158 / 12 16
info@midgardhaus.de
https://midgardhaus.de/

Öffnungszeiten

Di bis Sa 12:00 - 22:00 Uhr
So 11:00 - 14:00, 15:00 - 22:00 Uhr

Die Weine zu diesem Menü

10% sparen

Cattin Sauvage Crémant Brut, Flasche, Champagner, Sekt

Joseph Cattin

"Sauvage" Crémant d'Alsace

Cremant Frankreich Elsass Bio

statt 16,50 €* 14,85 €*

0,75 L (19,80 €/L)

38% sparen

Angerhof/Tschida

Spätlese

Weißwein 2023 Österreich Burgenland

statt 12,80 €* 7,95 €*

0,75 L (10,60 €/L)

Marqués de Mejía Tempranillo Blanco Rioja Weinflasche

Bodegas del Medievo

"Marqués de Mejía" Rioja Tempranillo Blanco

Weißwein 2024 Spanien Rioja

9,95 €*

0,75 L (13,27 €/L)

10% sparen

Azienda Agricola Feliciana

"Feliser" Riviera del Garda Classico

Rotwein 2023 Italien Lombardei

statt 10,95 €* 9,86 €*

0,75 L (13,15 €/L)

10% sparen

Kruger-Rumpf

"Phyllit Schiefer" Riesling VDP.Gutswein

Weißwein 2024 Deutschland Nahe Bio

statt 10,50 €* 9,45 €*

0,75 L (12,60 €/L)