Restaurant Seespitz: Winterliches Menü am Ammersee

Der Name "Seespitz" steht in Herrsching seit jeher für diesen besonderen Platz am Ammersee, der mit dem besten Blick auf den Sonnenuntergang und die flanierenden Menschen auf der längsten Seepromenade Deutschlands zum Verweilen einlädt.

Die zwei Vollblutgastgeber, Andreas Stäblein und Felix Schuck, möchten Ihren Gästen das gesamte Jahr über ein echtes Zuhause bieten, einen Ort, an dem man sich wohlfühlt und den Alltagsstress hinter sich lassen kann. Hier findet jeder seinen Lieblingsplatz mit faszinierendem Blick auf den Ammersee, reizvoll bei jeder Wetterlage! Genießen Sie die neuesten Kreationen der ausgezeichneten Küche und lassen Sie sich vom aufmerksamen Serviceteam liebevoll verwöhnen.

Dieses Rundum-Paket kombiniert mit den sorgfältig ausgewählten Weinen der Münchner Rindchen-Sommeliers ist die kurze Anreise zum Ammersee wert! Wer hier nicht schon Stammgast ist, wird es spätestens dann …

Die Weine und das Menü:

2020 Gavi DOCG "Il  Borgo", La Raia aus dem Piemont (Italien)
Vitello Tonnato | Kalb | Thunfisch | Kapern | Schalotten

2020 "Dardell", Celler Coma d'en Bonet aus Catalunya (Spanien)
Hummerbisque | Zandernocke | Flußkrebse | Lauch

2019 Malbec "Catalpa Old Vines" Reserva, Bodega Atamisque aus Mendoza (Argentinien)
Dry Age Rinderlende | Wintergemüse | Chicoree | Kartoffel-Rote Beete Püree

2019 Maury, Serre Romani aus dem Roussillon (Südfrankreich)
Schokoküchlein | Zitrusfrüchte |Joghurteis