Restaurant Kulturschranne Dachau: Kultur und Kulinarik mit Rindchen

Zentral in Dachau gelegen, direkt neben der Stadtpfarrkirche St. Jakob,finden Sie die Kulturschranne. Ein Ort, der einlädt zum Verweilen und Genießen. Egal ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, für einen kleinen Snack zwischendurch oder einen Kaffee to go. Der Restaurantbereich im Obergeschoss umfasst eine Kleinkunstbühne, welche Konzerte, Theater, Lesungen, Kabarett und Poetry- Slams präsentiert. Genießen Sie in der ehemaligen Markthalle eine geniale Komposition mediterraner Küche und korrespondierender Weine, moderiert von Ed Richter, Sommelier von Rindchen’s Weinkontor und begleitende Livemusik.

Welcome-Duett Prosecco
Collevento 921, Antonutti, Veneto, Italien
Ziegen-Birnen - Amuse Gueule

2018 Grauburgunder trocken, Kreuznacher St. Martin Schloss Plettenberg, Nahe
Lachs und Garnele mit geröstetem Topinambur und Romanesco

2019 Rosé Las Maletas, Mendoza, Argentinien
Carpaccio vom bayrischen Weiderind

2018 Cabernet Sauvignon & Carménère Casa Silva, Colchagua Valley, Chile
Kotelett vom Iberico-Schwein mit sautierten Pilzen

Madeira Reserve Sweet, 5 Years Borges, Portugal
Schoko-Soufflée auf Fruchtspiegel