Die Münchner "Ess-Klasse" in der Osteria der Katzlmacher
verlängert bis 14.05.22
Die Weine und das Menü
Pinot Chardonnay "Metropol", Spumante brut, Emilia Romagna
Aperitif – Balis Bella
2021 Château Haut-Terre-Fort, rosé, Bordeaux
Barba dei frati | Montasio | uovo di quaglia
Mönchsbart | Montasio | Wachtelei
2021 Auxerrois "Aus einem Guss", Kesselring, Pfalz
Focaccia ai pomodorini | stracciatella | sardine marinate | cipolle di Tropea
Kirschtomaten-Focaccia| Stracciatella | marinierte Sardinen | Tropea-Zwiebeln
2020 Petit Marcassin Chardonnay Réserve, Languedoc-Roussillon
Cappelletto di carbonara
2020 Monastrell Selección Especial "Atiza", Jumilla
Ragú di coscia d'agnello | risotto ai fiori di zucchini | asparagi verdi
Lammkeule-Ragout | Zucchiniblüten-Risotto | grüner Spargel
2020 Moscato d'Asti, Frizzante DOCG, Bel Piano, Piemont
Semifreddo al cioccolato bianco e fragole Candonga
Weißes Schokoladen-Parfait und Candonga Erdbeeren
69,00 € pro Person inkl. begleitender Weine
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Ess-Klasse" direkt in der
Osteria der Katzlmacher
Bräuhausstr. 6
80331 München
Tel.: 089 / 33 33 60
Tel.: 089 / 34 81 29
Fax: 089 / 24 20 55 38
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 12 – 15.30 Uhr und 18.30 – 1 Uhr, Sonntag Ruhetag
Email: derkatzlmacher@friul.de
Internet: www.der-katzlmacher.de