Zur Traube - Hamburger Schlemmer-Sommer

15.06. - 14.07.2019, 02:00 bis 01:59 Uhr

Die Weine und das Menü

Rosé Portwein mit Tonic on the Rocks

2017 Chardonnay trocken, Achkarrer Schloßberg, WG Achkarren, Baden, Deutschland
Hummercrème Suppe mit Rote Bete

2017 Verdejo "Oro de Castilla", Hermanos del Villar, Rueda, Spanien
Gratinierter Honig-Ziegenkäse auf pikantem Rhabarber-Markt-Gemüse

2015 Montsant DO "Cap Sentit", Celler de Capçanes, Montsant, Spanien
Geschmorte Lammhaxe – ausgelöst – auf Ratatouille, dazu Taboulé

2017, Weingut Tschida, Burgenland, Österreich
Crêpes Suzette

Das Restaurant

Zur Traube

Karl-Theodor-Str. 4
22765 Hamburg
040 / 39 90 82 36
www.zur-traube-hamburg.de

Öffnungszeiten

Mo bis Sa ab 18 Uhr geöffnet
So ab 17 Uhr – Küche bis 22 Uhr