Stricker's Kehr Wieder Spitze - Hamburger Schlemmer-Sommer
Die Weine und das Menü
2016 Riesling "Schiefer", Jakob Schneider, Nahe, Deutschland
Rote Beete Carpaccio mit Meerrettich-Creme, gebeiztem Saibling und sommerlichem Kräutersalat
2016 Chardonnay, Belle Mare, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Bärlauch-Crème mit Trüffel Schaum
2015 Merlot Cabernet "Edenbusch", Hauck, Rheinhessen, Deutschland
In Kakao gebratenes Kalbsfilet auf Sellerie-Karotten Püree, mit Pilzen der Saison und Chardonnay-Reduktion
2015 Huxelrebe Auslese, Weingut Schloßmühlenhof, Rheinhessen, Deutschland
Himbeermousse mit Joghurt-Limonen Sauce und frischen Beeren
Gerne bieten wir Alternativen für Allergiker oder Vegetarier
64,00 € für 2 Personen (ohne Suppe und ohne Weine)
72,00 € für 2 Personen - 4 Gang Menü
109,00 € für 2 Personen als "Rindchen Menü" mit 4 korrespondierenden Weinen
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Schlemmer-Sommer" direkt bei
Stricker's Kehr Wieder Spitze
Hafen Hamburg
Am Sandtorkai 77
20457 Hamburg
Tel.: 040 / 51 90 30 61
Internet: www.kehr-wieder-spitze.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 11 Uhr
Küchenzeiten: täglich 12 Uhr bis 14.30 Uhr und 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
Am Wochenende durchgehend Küche!
Routenplaner: Mit Google Maps finden
Bus und Bahn: Mit dem HVV zu Stricker´s Kehr Wieder Spitze