Stricker's Kehr Wieder Spitze - Hamburger ganz(s) weihnachtlich
Die Weine und das Menü
Vorspeise
2017 Sauvignon "Grave del Friuli", Antonutti, Friaul, Italien
Lauwarmer Fenchel-Orangensalat mit Wildkräutern und Anis gebeiztem Lachs
Zwischengang
2017 Chardonnay & Weißburgunder "Editio Classica", Peth-Wetz, Rheinhessen
Pastinaken-Creme mit Parmesan Chip und frittierten Salbeiblättern
Hauptgang
2016 Riesling trocken "Großes Holz", Weingut Gabel, Pfalz, Deutschland
Gebratener Winterdorsch mit Rote Bete-Risotto, Spitzkohl und Rieslingsauce
oder
Rotspon
Gänsekeule an Feigen-Burgundersauce, Rotkraut und Speckrosenkohl und hausgemachte Knödel
Dessert
2017 Spätlese "Angerhof", Weingut Tschida, Burgenland, Österreich
Weißes Schoko-Parfait an Zimt-Pflaumen
59,00 € pro Person (4-Gang-Menü inkl. begleitende Weine)
42,00 € pro Person (4-Gang-Menü ohne Weine)
36,00 € pro Person (3-Gang-Menü ohne Weine)
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Ganz(s) weihnachtlich" direkt im
Restaurant Stricker's Kehr Wieder Spitze
Hafen Hamburg
Am Sandtorkai 77
20457 Hamburg
Tel.: 040 / 51 90 30 61
Internet: www.kehr-wieder-spitze.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 11 Uhr
Küchenzeiten: täglich 12 Uhr bis 14.30 Uhr und 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
Am Wochenende durchgehend Küche!
Routenplaner: Mit Google Maps finden
Bus und Bahn: Mit dem HVV zu Stricker´s Kehr Wieder Spitze