San Michele - Hamburger Schlemmer Sommer Menü 2

Die Weine und das Menü:

2020 Terre Siciliane IGP "Sikulo" Bianco, Tre Colonne, Sizilien
0,2 L   4,50 €          0,75 L   28,00 €

2020 Bardolino Chiaretto Rosé DOC "B", Castelnuovo, Veneto
0,2 L   5,00 €          0,75 L   29,50 €

2019 Terre Siciliane IGP "Sikulo" Rosso, Tre Colonne, Sizilien
0,2 L   5,00 €         0,75 L   29,50 €

Antipasti
Unsere beliebten Vorspeisen serviert auf kleinen Tellerchen mit mariniertem und gegrilltem Gemüse wie z.B. Zucchini, Auberginen, Pilze, Paprika, Meeresfrüchte Salat, Mozzarelline, Sardellen mariniert und vieles mehr.

Pasta
Pasta an grünem Spargel und frischer Trüffel-Späne

Hauptgang
Tagliata vom Rind auf Rucola Kirschtomaten und Parmesan-Späne
oder
Knurrhahn Filet al Guazzetto mit Gemüse der Saison und Kartoffel Beilage

Dolce
Tiramisu