
Restaurant Schuback - Hamburg kulinarisch
Rindchen's Weinempfehlung passend zum Menü
2015 Chardonnay & Weißburgunder "Holz & Stahl" Peth-Wetz, Rheinhessen
2015 Zweigelt, Sandstein, Weingut Pfaffl
Das Menü
Jacobsmuscheln auf Spinat-Mangold-Salat mit Tomaten-Vinaigrette
Rote Bete Süppchen mit Petersilie-Espuma und Quark-Klößchen
Spanferkelkarree auf Portwein-Jus
oder
Steinbeißerfilet auf Limonensauce mit grünem Spargel, Frühlingslauch und Kräuter-Kartoffeln
Pistazien-Küchlein mit Vanille-Parfait und Rumkirschen
26,00 € pro Person für das 3-Gänge-Menü (ohne Wein)
24,00 € pro Person für das 4-Gänge Menü (ohne Wein)
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Hamburg kulinarisch" direkt im
Schuback
Eppendorfer Landstraße 165
20251 Hamburg
Tel.: 040 / 47 66 70
Öffnungszeiten: Mo bis So 10–23 Uhr
Das Menü wird täglich ab 18 Uhr serviert, sonntags schon ab 12 Uhr.
Routenplaner: Mit Google Maps finden!
Bus und Bahn: Mit dem HVV ins Schuback