
abgelaufen
Restaurant Charmant - Hamburger Frühlingsmenü
15.03. - 04.04.2022, 01:00 bis 01:59 Uhr
Die Weine und das Menü
2021 Weisser Burgunder & Chardonnay trocken "Editio Classica", Peth-Wetz
Wachtelbrust im Panko-Mantel, Kurkuma-Blumenkohl-Mousse, Blaukrautsalat
2020 Moscato d'Asti DOCG Frizzante "Bel Piano", Cascina Fonda, Piemont
Malpura (Küchlein) Erdbeer-Mango-Kompott, Mohn-Vanille-Parfait
2019 Corbières "Grande Cuvée", Château Amandiers/Vignerons de Cascastel
Wildschweinroulade mit Paneer und Berberitzen gefüllt, gebratene Erdnuss-Okraschoten, Süßkartoffel-Ingwer-Püree
Das Restaurant
Charmant
Öffnungszeiten
Mo: 17 -23 Uhr
Di. – So: 12:00 - 14:30 und 17:00 - 23:00