Restaurant Charmant - Hamburg kulinarisch
Die Weine und das Menü
2017 Grüner Veltliner "Haid", DAC, Weingut Pfaffl, Österreich
Gebackene Blacktiger Scampi mit Rote Bete Carpaccio und Grüner-Spargel-Mango-Salsa
2017 Riesling "Schiefer", QW, Jakob Schneider, Nahe
Lachs-Roulade mit Bärlauch und Parmesan gefüllt, dazu Mangold und Butterkartoffeln
oder
2017 Negroamaro Salento "Norie", IGP, Vigneti Reale, Italien
Geschmorte Rinderhüfte mit Wurzelgemüse in Tonkabohnen-Butter, dazu Spiralkartoffeln
Spätlese "Angerhof", Weingut Tschida, Österreich
Amarettini-Rhabarber-Tiramisu
32,00 € pro Person
42,50 € pro Person inkl. begleitender Weine
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Hamburg kulinarisch" direkt im
Restaurant Charmant
Basselweg 102
22527 Hamburg
Tel.: 040 / 54 00 70 71
Internet: www.restaurant-charmant.de
Öffnungszeiten:
Di bis Sa 17–23 Uhr
So 12–15 Uhr und 17–23 Uhr
Mo Ruhetag