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Restaurant Bodhi: Ein Ausflug in die vegane Kulinarik
01.11. - 23.12.2022
Das Bodhi- vegan living serviert kreative Köstlichkeiten der asiatischen Küche und verzichtet dabei komplett auf den Einsatz von Fleisch und tierischen Erzeugnissen. Passend dazu werden die einzelnen Gänge unseres Rindchen-Menüs ausschließlich von veganen Weinen begleitet. Ein Genusserlebnis für jedermann!
Die Weine uns das Menü:
White Pearls: Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
2021 Riesling »Aus einem Guss«, Lukas Kesselring, Pfalz
Cool & Green Sushi Roll: Avocado | Gurke | Rettich | Mandeln | Wasabi-Mayo
2021 Sauvignon Blanc, Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen
Pagoda Dream: Seidiger Tofu ummantelt von crispy Rice Flakes, Sojabohnen, Röstzwiebeln und Gemüse der Saison auf gedämpften Udonnudeln mit herzhafter Sojasauce
2021 Grauburgunder, Weingut Neiss, Pfalz
Little Pumpkin: Kürbisküchlein mit Kokoscreme-Topping
39,00 € pro Person Preis mit Online-Ticket
44,00 € pro Person regulärer Preis
ACHTUNG!! DRUCKFEHLER!!
DIE WEINBEGLEITUNG ZUM MENÜ ENTHÄLT KEINEN DESSERWEIN!
Das Restaurant
BODHI – vegan living
Öffnungszeiten
So bis Do 11:30–22:30 Uhr
Fr bis Sa 11:30–23:00 Uhr
Fr bis Sa 11:30–23:00 Uhr