
RED CHAMBER - Hamburg Ganz(s) weihnachtlich 2017
Die Weine und das Menü
2016 Sauvignon Blanc "Old Coach Road", Seifried Estate, Neuseeland
Black Tiger Prawns, Avocado, Mango
2015 Grüner Veltliner "MLM", Ried Himmelreich, Weingut Maurer, Österreich
Gegrilltes Kabeljaufilet, Erbsen-Spinat-Püree, Rettich
2015 "Dragone", Cantine Lento, Kalabrien, Italien
Geröstete Entenbrust mit Hoisin-Sauce, Asiatisches Risotto, Grillgemüse
2016 Huxelrebe Auslese, Schlossmühlenhof, Rheinhessen, Deutschland
Apfel-Crème-brûlée mit frischem Obst
37,50 € pro Person (+ 19,50 € inkl. Weinbegleitung)
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Hamburg Ganz(s) weihnachtlich" direkt im
RED CHAMBER
Schauenburger Str. 49
20095 Hamburg
Tel.: 040 / 37 50 20 20
E-Mail: info@red-chamber.de
Internet: www.red-chamber.de
Öffnungszeiten:
Mo bis Sa 12–24 Uhr, So Ruhetag
Bus und Bahn: Mit dem HVV ins RED CHAMBER