Literaturhauscafé - Hamburg kulinarisch

11.02. - 01.04.2017, 01:00 bis 01:59 Uhr

Die Weine und das Menü

2015 Spätburgunder, Blanc de Noir, Fogt, Rheinhessen, Deutschland
Florentiner Kaviar warme Belugalinsen, geräucherte Bachforelle

2015 Grauburgunder, Weingut Schwedhelm, Pfalz, Deutschland
Hamburger Haussüppchen allerlei Wurzelwerk, Quarknocken

2014 Ripasso Valpolicella Superiore, "Carlo Scala", Veneto, Italien
Lackierte Entenbrust Curry-Möhren, Melone, Confierte Äpfel, Polenta

Sweets
Mehlbüttel-Soufflé, Zwergorangen, Kirsche

38,00 € pro Person (ohne Weine)

Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Hamburg kulinarisch" direkt im
Literaturhauscafé
Schwanenwik 38
22087 Hamburg

Tel.: 040 / 220 13 00

Öffnungszeiten:
Di bis Sa 9.30-22 Uhr, So nur bis 18 Uhr, Mo Ruhetag