abgelaufen
Lieblingsmenü
01.09. - 31.10.2023
„das weisse haus“ besticht durch seine hervorragende Küche und den hanseatischen Charme direkt am Museumshafen. Über die Stadtgrenzen hinaus steht es für höchste Ansprüche in Bezug auf kulinarische Genüsse, ansprechendes Ambiente und einen zuvorkommenden Service. So ist es auch kein Wunder, dass „das weisse haus“ zum wiederholten Male beim Hamburger Abendblatt Lieblingsmenü mit dabei ist. Lassen Sie sich verwöhnen, schalten Sie ab und genießen Sie unvergessliche Stunden an der Elbe.
Die Weine und das Menü
Paté
Cranberry | Senf-Crème brûlée | Granny Smith
2021 Cuvée "Grenzenlos", Markus Brandt, Rheinhessen
Erbsensüppchen
gebackene Praline vom Eisbein | Senfschaum
2022 Sauvignon Blanc "Les Grenettes", Domaine Beauséjour, Loire, Frankreich
Tunasashimi
Zweierlei vom Hokkaido | Pilze "asiatisch" | Miso
2021 Rivaner Wartberg Alte Reben, Weingut Schlossmühlenhof, Rheinhessen
Kalbsnuss
Balsamico-Linsen-Ragout | Meerrettich | Majoran
2022 Pinot Noir Rosé "Organic Selection", Weinmanufaktur Frey, Rheinhessen
Cakepop
weiße Schokolade | Lavendel | Frucht
2022 Gewürztraminer "Aus einem Guss", Lukas Kesselring, Pfalz
Ab 77,00€ pro Person inkl. Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
Tickets für das Menü erhalten Sie über das Hamburger Abendblatt
https://hhabendblatt.online-ticket.de/app.php?view=artist&id=337
Das Restaurant
das weisse Haus
Öffnungszeiten
Mo bis So 17:30 Uhr - 22:30 Uhr
slide 2 of 5
