abgelaufen
Fischbeisl - Hamburger Schlemmer-Sommer
13.06. - 30.08.2020, 02:00 bis 01:59 Uhr
Die Weine und das Menü
Aperitif:
Pinot Chardonnay "Metropol", Spumante brut,
Cavicchioli, Emilia Romagna, Italien
Menü:
2019 "Junior", Pfaffl, Weinviertel, Österreich
Hausgemachte warme Hummer-Lachsroulade mit Hummer-Chili-Sauce und Sommersalaten
2019 Grüner Veltliner "Urkristall", Maurer, Weinviertel, Österreich
Steinbeisserfilet mit frischen Pfifferlingen, Tomaten-Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenöl-Stampf
oder
2017 Blaufränkisch, Weingut Strehn, Burgenland, Österreich
Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen, Tomaten-Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenöl-Stampf
2018 Spätlese "Angerhof", Weingut Tschida, Burgenland, Österreich
Halbgefrorenes von Piura Porcelana 75% Schokolade (Peru) mit Erdbeer-Mangosalat und Orangen-Ingwer-Sauce
Das Restaurant
Fischbeisl
Öffnungszeiten
Mo bis So ab 11.30 Uhr