abgelaufen
das weisse haus - Hamburg kulinarisch
08.02. - 23.03.2020, 01:00 bis 00:59 Uhr
Die Weine und das Menü:
Hausgebackene Bauernbrötchen mit Grieben-Schmalz
2018 Rosé "Edenbusch", Hauck, Rheinhessen, Deutschland
BBQ-Süppchen
Mais – Schweinebauch – Crème fraîche – Popcorn
2019 Grauburgunder "Edenbusch", Hauck, Rheinhessen, Deutschland
Sashimi White House
Tuna – Gurke asiatisch – Sake & Miso
2018 "Pimenta Preta", Alexandre Relvas, Alentejo, Portugal
Bäckchen 2.0
Ochsenbacke geschmort & gebacken – Rotweinreduktion – Ingwerkarotten – Erbse
2018 Bacchus lieblich, Weingut Weber, Nahe, Deutschland
Applepie
Apfelragout – Crumble – Whisky – Vanille
Das Restaurant
das weisse Haus
Öffnungszeiten
Mo bis So 17:30 Uhr - 22:30 Uhr