Cabernet Franc

Cabernet Franc ist die freakige, würzige und temperamentvolle Verwandte der erfolgreichen Bordeaux-Streberrebe Cabernet Sauvignon. Neben den klassischen Beerenfrüchten wie Schwarze Johannisbeere und Himbeere zeigt sie gern würzige Noten von Wacholder und viel schwarzem Pfeffer oder von knackiger roher grüner Paprika. Wird meistens für klassische Bordeaux-Cuvées verwendet. Ein echter Geheimtipp sind reinsortige Cabernet Francs von der Loire aus Chinon, St. Nicolas de Bourgueil oder Saumur-Champigny. Da geht noch die Post ab mit Ecken und Kanten.

Maison Veuve Amiot
"Prince de Sabatier" Crémant de Loire Rosé Brut
Frankreich Loire prickelnd
Maison Veuve Amiot
"Prince de Sabatier" Crémant de Loire Brut
Frankreich Loire prickelnd
Clissey-Fermis
Chateau Haut-Terre-Fort, rouge
2016 Frankreich Bordeaux rot
Cloof Wine Estate
"Duckitt" Bordeaux Blend
2021 Südafrika Darling rot
Vignobles Meynard
Saint-Emilion Grand Cru, Chateau l'Etoile de Clotte
2019 Frankreich Bordeaux rot
Château Melin
Saint Émilion Grand Cru
2020 Frankreich Bordeaux rot
Napier Vineyards
Wellington Cape Blend
2019 Südafrika Western Cape rot
Thunevin
Château Sainte Marie, Pomerol
2019 Frankreich Bordeaux rot
Château Saint-Aubin
Médoc Cru Bourgeoise
2020 Frankreich Bordeaux rot
Muratie Wine Estate
"Ansela van de Caab" Bordeaux Blend
2019 Südafrika Stellenbosch rot
Bouvet
Bouvet 1851, Cabernet Franc, Loire
Frankreich Loire prickelnd
Bouvet
Bouvet, Tresor Rosé, Loire
Frankreich Loire prickelnd
Muratie Wine Estate
"The Cab" Cabernet Franc
2021 Südafrika Stellenbosch rot
Château Dutruch Grand Poujeaux
Chateau Dutruch Grand Poujeaux, Moulis-en-Médoc AC
2021 Frankreich Bordeaux rot