Saint-Émilion Grand Cru
22,95 €*
statt 29,80 €*Saint-Émilion Grand Cru
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statt 29,80 €*Gerade mal drei Hektar Weinberge besitzt Jean François Meynard in Saint-Émilion, einer der renommiertesten Appellationen der Welt. Der Jahrgang 2022 gilt hier als Jahrhundert-Jahrgang und wurde im Wine Spectator mit unglaublichen 97 Punkten ausgezeichnet. Umso leidenschaftlicher macht der Winzer sich daran, sein – wie er es nennt – "Kronjuwel" zum Strahlen zu bringen. Das Château L’Étoile de Clotte liegt am südlichen Rand des weltweit gerühmten Asterias-Kalksteinplateaus von Saint-Émilion. Volle 45 Jahre hatten die Reben Zeit, in diese geologisch hochspannende Bodenformation vorzudringen. Merlot gibt in der Cuvée den beerigen und zugänglichen Ton an. Ein kleinerer Anteil Cabernet Franc trägt Würze und Struktur bei. Zwölf Monate im Barrique aus bester französischer Eiche hüllen das Ganze in noble Röstaromen. So ein herausragendes Genusslevel begeistert das Publikum und katapultiert den "L’Étoile" beständig in Rindchen's TOP 50.
Die Sensorik
Dieser intensive und klare Duft nimmt die Sinne sofort gefangen: nuancenreiche Aromen von roten und dunklen Beeren, dazu Süßholz, Kardamom und edler Kakao betören die Nase. Das hohe aromatische Niveau wird am Gaumen gehalten, ergänzt um präsente, Struktur und Tiefe gebende Tannine von vollendetem Schliff. Der Ausklang überzeugt durch eine elegante, subtil hingetupfte Mineralik und diese unglaublich gaumenbeglückende Länge.
Saint-Émilion Grand Cru
22,95 €*
statt 29,80 €*| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen: | 92 Punkte Wine Spectator, Goldmedaille Paris |
| Farbe: | rot |
| Ausbauart: | 12 Monate Ausbau im Barriquefass aus französischer Eiche |
| Boden: | Lehm, Kalkstein |
| Qualität: | Grand Cru |
| Rebsorte(n): | 70% Merlot, 30% Cabernet Franc |
| Restzucker: | 0,4 g / Liter |
| Säure: | 3,2 g / Liter |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Warengruppe: | Rotwein |
| genießen bis: | 2031 |
| optimale Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Château L`Étoile de Clotte, SCEA Vignobles Meynard, Propriétaire Récoltant 10 Av. de la Bourrée, FR-33350 Saint-Magne-de-Castillon |
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Bordeaux
Frankreich
Frankreich ist unbestritten das Weinland Nummer eins der Welt. Bis heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben aus dem Mutterland des Weins. Klingende Namen wie Bordeaux, Burgund oder Rhône sind in aller Munde. Und natürlich: Champagner, Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre! Seit ein paar Jahrzehnten müssen sich jedoch auch die Weine aus Frankreich dem harten Wind des internationalen Wettbewerbes stellen.
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