Jahrgang 2021
Region Rheinhessen
Produktnummer: 7010301521

"Spur der Steine"

Weingut Fogt
Klingt zwar schwerwiegend - doch schleppt dieser Wein seine Steine ausgesprochen unbeschwert über den Gaumen und verbreitet dabei einen attraktiven Duft nach Zitrus, Mango und weißen Blüten. Erst zum Schluss wird er dann von einer mineralischen Note getragen - und das richtig, richtig weit. Kultverdächtig wie der gleichnamige Spielfilmklassiker mit Manfred Krug.
weiß trocken Deutschland

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Allergene enthält Sulfite
Auszeichnungen Gold - Berliner Wein Trophy 2022; 2 Sterne - VINUM Wein Guide 2022
Farbe weiß
Ausbauart Edelstahlfass
Boden Porphyrverwitterung und Löss
Passt zu Lachstartar, Jakobsmuschel-Terrine, Gefüllte Wachteln
Qualität Deutscher Qualitätswein
Rebsorte Rivaner
Restzucker 6,4 g / Liter
Säure 7,1 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 2023
optimale Trinktemperatur 10 °C
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 11,5 % vol
Hersteller / Abfüller Fogt, Schönborner Hof, 55576 Badenheim

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Rheinhessen

Region

Wer Wein günstig kaufen will, sollte auf Rheinhessen achten. Hier finden sich so viele gute Weine zu so niedrigen Preisen wie in keinem anderen Anbaugebiet. Vom Riesling aus Rheinhessen über Weiß- und Grauburgunder sowie Silvaner bis hin zu Chardonnay und Sauvignon Blanc reicht die Palette preiswerter und dennoch hochwertiger Weißweine. Schnäppchen lassen sich auch bei den Rotweinen machen: Gute Spätburgunder aus Rheinhessen gelten als Geheimtipp.

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Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!

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Zeige mir den Winzer und ich sage Dir, welchen Wein er macht. Von dieser Faustregel mag es Ausnahmen geben, aber bei Georg Fogt aus dem westlichen Rheinhessen gilt sie. Dem ruhigen und zurückhaltenden Mann steht rund um die Ortschaften Badenheim, Wöllstein, Volxheim und Siefersheim eine außergewöhnliche Bandbreite an Bodentypen zur Verfügung: z.B. Tonmergel, Lösslehm, Ton-Kiesgemische und reines vulkanisches Porphyr. Bei so vielen Varianten käme Fogt niemals in den Sinn, einen bestimmten Weintyp zu erzwingen. Es kommt darauf an zu hören, was die Trauben jeder spezifischen Lage zu erzählen haben. Fast logisch, dass auch Rebsortenvielfalt groß ist: RieslingScheurebeRivanerChardonnaySilvanerWeiß-, Grau- und Spätburgunder sowie Sankt Laurent gehören zum Portfolio.

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