"Flavabom" Vine Dried Shiraz
12,95 €*
statt 17,50 €*"Flavabom" Vine Dried Shiraz
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statt 17,50 €*Wein des Monats im März
Cool Mermaid
Die Meerjungfrau elektrisiert unsere Kundinnen und Kunden wie kaum ein anderer Rotwein. Gut, sie sieht nun mal nach St. Pauli Szene-Bar aus und das scheint eine magische Anziehungskraft auszuüben. Aber eine solche Begeisterung über viele Jahre – das geht nur mit inneren Werten! Da wäre die Rebsorte Shiraz mit ihrem phänomenalen Dreiklang aus Beere, Schokolade und Pfeffer. Dann der Mut von Petria Byrne, der Gutschefin. Sie hatte die Idee, die Trauben für den Shiraz am Weinstock trocknen – Vine Dried – zu lassen. Für den "Flavabom" heißt das ein Mehr an Fülle und Wohlfühlen am Gaumen.
Schließlich muss für einen wirklichen Top-Wein auch die Lage mitspielen. In den Riverlands nordöstlich von Adelaide findet sich der seltene Muschelkalk eines Urmeers. Der lässt selbst die allerüppigsten Aromen wie einen Zeppelin über dem Gaumen schweben. Was insgesamt zur Folge hat, dass der "Flavabom" von der Weinkritik mit Gold förmlich überschüttet wird. Doch das sollten Sie vielleicht lieber für sich behalten. Zu viel Seriosität schadet dem coolen Image der Meerjungfrau.
Die Sensorik
Lassen Sie es einfach geschehen. Die Düfte dieser "Flavor Bomb" nach getrockneten Brombeeren, Cranberries und Zimt lassen Sie taumeln, wäre da nicht dieser aromatische Kick von weißem Pfeffer. Der Geschmack ist eine Offenbarung aus mundfüllender Fruchtsüße, samtener Tiefe und machtvoll schokoladigem Nachhall. Und doch hat der Wein etwas Spielerisches. Ein Riese hebt ab!
"Flavabom" Vine Dried Shiraz
12,95 €*
statt 17,50 €*| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen: | DOUBLE GOLD-CWSA 2025, Gold Berliner Wine Trophy, 90 POINTS - South Australian Wine Guide 2025 |
| Farbe: | rot |
| Importeur: | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt |
| Passt zu: | Steak, Rippchen, BBQ |
| Qualität: | Wine |
| Rebsorte(n): | Shiraz |
| Restzucker: | 4,0 g / Liter |
| Säure: | 5,4 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Warengruppe: | Rotwein |
| genießen bis: | 2027 |
| optimale Trinktemperatur: | 18 °C |
| Herkunftsland: | Australien |
| Region: | South Australia |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Vegan: | Vegan |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Byrne Vineyards PTY LTD, PO BOX 15, Norwood, SA 5067 68a Fullarton Road, AU-Kent Town SA 5071 Australia |
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Das sagen andere Kunden
5.0
Vollmundig
Vollmundig im Geschmack. Tolles Fruchterlebnis vom ersten bis zum letzten Schluck. In beschaulicher Runde sehr beliebter Wein, lädt zum Verweilen ein.
D. J., am 19.09.2024
5.0
Geschmacksexplosion
Ich bin beim Rindchen Weinfest auf den Geschmack gekommen… Ein gehaltvoller Wein mit Tiefe für knisternde Kaminabende. Samtige Tannine und vollmundiger, würziger Geschmack. Eine Geschmacksexplosion im Abgang.
Silke Otremba, Wurster Nordseeküste am 08.12.2024
5.0
Der Wein toppt alles
Lassen Sie sich von der poppigen Aufmachung nicht irritieren: Der Wein ist ein absoluter Wolf im Schafspelz. Super voluminös, süffig, lecker und für Käse, Nudeln und Fleischgerichte gleichermassen super geeignet. Er kann aber auch natürlich alleine getrunken werden. Eine absolute Entdeckung und Kaufempfehlung.
Carsten, Kiel am 25.12.2024
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South Australia
Entgegen der mitteleuropäischen Vorstellung des heißen Südens gehört dieser Teil Australiens zu den kühleren Regionen. Wir finden ein mediterranes Klima mit durchschnittlichen Niederschlägen vor. Weltberühmt geworden ist dieser Teil des roten Kontinents, allerdings durch seine einzigartigen Böden. Terra Rossa – rote Tonerde – ist eine Bodenformation, die den Weinen eine einmalige Würze und Langlebigkeit verleiht.
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Australien
Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad.