Wein des Monats Februar

Wein des Monats im Februar


Primitivo Goldstandard

Es ist gut zu wissen: Qualität setzt sich durch. Gleich unter drei Namen schreibt eine uralte Rebsorte derzeit unabhängig voneinander Weingeschichte – als Tribidrag auf dem Balkan, als Zinfandel in den USA und als Primitivo in Süditalien. In Apulien waren es die Winzer von Manduria, die in ihrer mittlerweile berühmten Terra Rossa das perfekte Terroir für den Primitivo fanden. Und sie setzten bereits vor einem halben Jahrhundert höchste Qualitätsstandards, dank derer sich die DOC Manduria weit aus der Masse der Primitivos heraushebt. Dies ist die Basis, auf der Persönlichkeiten wie Andreas Mazzei ihr Ausnahmetalent aufblitzen lassen.  

Die Trauben seines "Amarosso" stammen aus erstklassigen Lagen und bringen neben einer beeindruckenden aromatischen Opulenz auch die nötige Frische und Spannkraft mit. Das genaue Timing bei der Reife im Holzfass gibt dem Primitivo di Manduria dann den noblen Touch, der einen wahren WEIN DES MONATS auszeichnet.

»Manduria bedeutet Chance und Verpflichtung. Ich kann hier auf höchstem Niveau arbeiten. Aber die Kunden verlangen es auch!«
- Winzer Andreas Mazzei

Winzer Steinmauer

»Manduria bedeutet Chance und Verpflichtung. Ich kann hier auf höchstem Niveau arbeiten. Aber die Kunden verlangen es auch!«
- Winzer Andreas Mazzei

Die Sensorik

Großes Orchester für romantisch veranlagte Gaumen. Der Duft bietet die Ouvertüre aus vollreifen dunklen Beeren, Thymian, Kardamom und edler Schokolade. Am Gaumen weiß das Duett aus Primitivo und Holzfassreife zu begeistern; mit extraktreicher Fruchtsüße und feiner, kontrastierender Säureader, Tanninen wie ein Cellosolo und einem großen Finale. Bringt wohlige Tiefe in die großen Momente des Lebens.

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Allergene: enthält Sulfite
Farbe: rot
Ausbauart: Stahltank, Holzfass
Boden: Kalkstein, Lehm
Qualität: DOP
Rebsorte(n): Primitivo
Restzucker: 7,2 g / Liter
Säure: 6,5 g / Liter
Verschlussart: Naturkorken
Warengruppe: Rotwein
genießen bis: 2027
optimale Trinktemperatur: 16-18 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Hersteller / Abfüller: Cantine Andreas Mazzei IT-14050 Moasca (Asti)

Das sagen andere Kunden

5.0

Toller Wein!

Wunderbares Aroma, kann ich nur empfehlen!!!

Frank, Neuwied am 12.03.2025

5.0

Primitivo

Wir sind begeistert. Guter Geschmack, guter Abgang, kann man nur weiterempfehlen. Lieferung problemlos.

L.P., Berlin am 27.03.2025

5.0

Dem ist nichts mehr hinzuzufügen......

Ein rundum harmonischer Primitivo, weich, wenig, Tannine, vollmundig, aber dennoch nicht beeren- oder schokolastig

Sabine, am 09.02.2023

Apulien

Region

Wer Weine mit einer warmen Ausstrahlung mag, kommt an den sonnensatten Rotweinen aus Apulien nicht vorbei. Insbesondere die sehr weichen, würzigen und aromatischen Tropfen aus den heimischen Rebsorten Negroamaro und Primitivo haben sich in den letzten Jahren einen hohen Stellenwert bei den Genießern erarbeitet.

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Italien und Wein – das lässt sich faktisch nicht trennen. Italien ist nicht nur eine der ältesten Weinregionen Europas, es ist der größte Weinproduzent der Welt. Das bedeutet keineswegs, dass hier gleichförmige und unbedeutende Massenware produziert wird.

Allein schon die zahlreichen Regionen mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen garantieren eine große geschmackliche Vielfalt. Aus Italien importieren wir für Sie hochwertige Weine, wie den berühmten Nero d’Avola oder Wein aus Rebsorten wie BarberaMontepulcianoNebbiolo oder Sangiovese. Lassen Sie sich inspirieren!


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