Jahrgang 2022
Region Apulien
Art-Nr. 1023300122

"Cassano" Primitivo by Cantine Polvanera

Filippo Cassano
Ein Primitivo von Statur aus dem Ort Gioia del Colle, der Wiege der Rebsorte. Dem Glas entströmen intensive Aromen von reifer Brombeere, Holunderbeere, saftiger Kirsche und ein Hauch Minze. Im Geschmack zeigt er sich ungewohnt trocken und mit einer für Apulien einmaligen Frische. Freigiebig verschenkt er seine dunkle Frucht, zeigt sich erdverbunden und mit sanfter Reibung. Im Nachklang dazu florale Noten sowie blanchierte Mandeln. Keiner von den Schmusern, deshalb umso attraktiver.

11,50 €*

Inhalt: 0,75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
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Allergene enthält Sulfite
Farbe rot
Ausbauart Stahltank
Boden Eisenhaltiger Boden, Kalkstein
Passt zu Pasta, Lasagne, Pizza
Qualität IGT
Rebsorte Primitivo
Restzucker 4,0 g / Liter
Säure 5,2 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2026
optimale Trinktemperatur 16-18 °C
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Jahrgang 2022
Bio Bio
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Hersteller / Abfüller Soc. Agricola Polvanera di Filippo Cassano, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, IT-70023 Gioia del Colle (Ba)

Das sagen andere Kunden

4.0

Nicht so opulent und das ist gut so

Fruchtiger und lebendiger als eigentlich alle Primitivos, die mir bisher untergekommen sind. Wobei 14,5% schon reinhauen. Bin sonst eher ein Freund von spanischen und süd-französischen Roten. Die empfohlene, etwas kühlere Trinktemperatur hat gut gepasst. Der Restzucker ist OK, er wirkt nicht halbtrocken. Die Sorgfalt mit dem Bio-Anbau zahlt sich aus und das P/L-Verhältnis überzeugt komplett.

Jochen, am 14.03.2023

4.0

Lecker

Der Cassano hat uns wunderbar geschmeckt, wir freuen uns auf weitere Flaschen. Bei diesem Preis auch noch Bioqualität zu bekommen ist noch ein weiterer Pluspunkt.

Brigitte, am 15.09.2022

Kategorie Apulien

Apulien

Region

Wer Weine mit einer warmen Ausstrahlung mag, kommt an den sonnensatten Rotweinen aus Apulien nicht vorbei. Insbesondere die sehr weichen, würzigen und aromatischen Tropfen aus den heimischen Rebsorten Negroamaro und Primitivo haben sich in den letzten Jahren einen hohen Stellenwert bei den Genießern erarbeitet.

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Herkunftsland

Italien und Wein – das lässt sich faktisch nicht trennen. Italien ist nicht nur eine der ältesten Weinregionen Europas, es ist der größte Weinproduzent der Welt. Das bedeutet keineswegs, dass hier gleichförmige und unbedeutende Massenware produziert wird.

Allein schon die zahlreichen Regionen mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen garantieren eine große geschmackliche Vielfalt. Aus Italien importieren wir für Sie hochwertige Weine, wie den berühmten Nero d’Avola oder Wein aus Rebsorten wie BarberaMontepulcianoNebbiolo oder Sangiovese. Lassen Sie sich inspirieren!


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