| Region | Südtirol |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Produktnummer: | 1001600221 |
Caliz Chardonnay Südtirol DOC
Hier schreckt jemand wahrlich nicht davor zurück, in die Vollen zu gehen. Die Nase ist vor lauter Birne, reifer Ananas und grüner Banane ungemein geschmeichelt, nebst kecker steiniger Schärfe obendrauf. Am Gaumen breitet sich der Wein mit cremiger Textur aus, wird aber von einer feinen Säureader darin geleitet, sich nicht ins Ungefähre zu verlieren, sondern sich auf einen wohlstrukturierten, leicht pfeffrigen Nachhall zu konzentrieren.
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen | James Suckling - 91 Punkte; 3 Sterne - falstaff Wein Guide 2021/2022 |
| Farbe | weiß |
| Ausbauart | 6 Monate im großen Holzfass |
| Boden | Lehm-, Sand- und Kiesböden |
| Passt zu | als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, zu weißem Fleisch und zu Fisch |
| Qualität | DOC |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Restzucker | 1,8 g / Liter |
| Säure | 5,6 g / Liter |
| Verschlussart | Diamkorken |
| Weintyp | Weißwein |
| genießen bis | 2024 |
| optimale Trinktemperatur | 10°-11°C |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Südtirol |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | Kellerei Kurtatsch Gen.Landw. Ges., Weinstrasse 23, IT-39040 Kurtatsch (BZ) |
Auszeichnungen
- James Suckling - 91 Punkte
- 3 Sterne - falstaff Wein Guide 2021/2022
Das sagen andere Kunden
Anmelden
Südtirol
Region
Südtirol wird geprägt durch die mineralischen Böden des Voralpenlandes mit seinen steilen Lagen, was den Weinen häufig eine nuancierte Eleganz verleiht. Speziell die so strukturierten Weißweine sind in Italien selbst sehr gefragt, so dass man - auch aufgrund des in diesen Bergregionen sehr arbeitsaufwändigen und durchaus anstrengenden Anbaus - keine Schnäppchenpreise erwarten darf.
Weitere Weine aus dieser Region
Italien
Land
Italien und Wein – das lässt sich faktisch nicht trennen. Italien ist nicht nur eine der ältesten Weinregionen Europas, es ist der größte Weinproduzent der Welt. Das bedeutet keineswegs, dass hier gleichförmige und unbedeutende Massenware produziert wird.
Allein schon die zahlreichen Regionen mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen garantieren eine große geschmackliche Vielfalt. Aus Italien importieren wir für Sie hochwertige Weine, wie den berühmten Nero d’Avola oder Wein aus Rebsorten wie Barbera, Montepulciano, Nebbiolo oder Sangiovese. Lassen Sie sich inspirieren!
Chardonnay
Rebsorte
Ein anderer Name für "großer Weißwein"? Weltweit lautet die Antwort: Chardonnay. Die Sorte stammt aus Burgund, wo auch die berühmtesten Lagen und Erzeuger zu finden sind. Ein Chardonnay im Glas bedeutet meist: anregender Duft und kräftiger Körper.
Je nach Herkunft und Stil beherrscht die Sorte alle Spielarten von leicht und frisch bis mächtig und opulent. In (fast) jedem Weinbaugebiet der Welt wird Chardonnay angebaut.