Jahrgang 2016
Region Veneto
Art-Nr. 1017200416

Amarone della Valpolicella Classico

Machtvoller Duft nach eingelegten Pflaumen, Zimt, Orangenmarmelade und Alpenkräutern. Am Gaumen eine komplexe Fülle und würzig-herbe Wucht, dazu viel reife, orange-rote Frucht und eine gut eingebundene Säure. Das durch und durch gutartige Tannin trägt weit ins furiose Finale.

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Allergene enthält Sulfite
Farbe rot
Ausbauart 24 Monate in 2000 l Holzfass und 1 Jahr auf der Flasche
Boden kalkhaltiger Boden
Passt zu Wild
Rebsorte Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Restzucker 0,6 g / Liter
Säure 6,1 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2025
optimale Trinktemperatur 16°-18°C
Herkunftsland Italien
Region Veneto
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 15,5 % vol
Hersteller / Abfüller Agricola Cottini Societá Semplice, Marano di Valpolicella, Giorgio Leonardo Cottini Via Pozzo 29, IT-37020 Dolcè

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Kategorie Veneto

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Region

Das Veneto mit seinen fruchtbaren Ebenen ist einer der größten Produzenten Italiens für einfache weiße (Pinot Grigio) und rote (Merlot) Konsumweine sowie Prosecco in allen Variationen. In der Hügelzone im Voralpenland sind aber auch Spezialitäten wie Amarone, Ripasso oder edle flaschenvergorene Schaumweine zu Hause. Diese Gewächse haben in den letzten Jahren mehr und mehr Genießer überzeugt.

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Italien und Wein – das lässt sich faktisch nicht trennen. Italien ist nicht nur eine der ältesten Weinregionen Europas, es ist der größte Weinproduzent der Welt. Das bedeutet keineswegs, dass hier gleichförmige und unbedeutende Massenware produziert wird.

Allein schon die zahlreichen Regionen mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen garantieren eine große geschmackliche Vielfalt. Aus Italien importieren wir für Sie hochwertige Weine, wie den berühmten Nero d’Avola oder Wein aus Rebsorten wie BarberaMontepulcianoNebbiolo oder Sangiovese. Lassen Sie sich inspirieren!


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Bei den Cottinis ist Weinbau Familienangelegenheit. Winzerlegende Sergio Cottini und seine Kinder Giorgio, Laura, Michele und Bruno sind das ganze Jahr im Einsatz, um mit viel Arbeit, niedrigen Hektarerträgen und behutsamem Ausbau im Keller authentische Valpolicella, Ripasso und Amarone zu erzeugen, die international für Aufsehen sorgen. Die Reben stehen auf den raren Terrassenlagen im Classico, also dem absoluten Herzstück der Region in Sichtweite des Gardasees, wo sich beste Lagen und Topgüter ein Stelldichein geben.

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