| Region | Baden |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Produktnummer: | 7017200121 |
Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen | 2 Trauben - Gault & Millau 2022 |
| Farbe | weiß |
| Ausbauart | Grosses Holzfass |
| Boden | Vulkangestein |
| Passt zu | Schweinemedaillons in Käse-Sahnesoße, knuspriger Backfisch, Käsespätzle |
| Qualität | Qualitätswein |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Restzucker | 5,9 g / Liter |
| Säure | 6,6 g / Liter |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Weintyp | Weißwein |
| optimale Trinktemperatur | 8°C |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Baden |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
| Hersteller / Abfüller | Winzergenossenschaft Achkarren eG, Mo.-Do.: 8-12.30 und 13.30 -16.30 Uhr; Fr: 8-12.30 Schloßbergstraße 2, 79235 Vogtsburg |
- 2 Trauben - Gault & Millau 2022
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Grauburgunder
Ein Wein für alle Gelegenheiten: Auf der Party, zum Solo-Genießen, als
Essensbegleiter zu ganz unterschiedlichen Gerichten. Seine Appetit
machenden Aromen erlauben das Attribut "lecker", ganz gleich, ob der
Wein aus dem Stahltank, dem großen Holzfass oder dem Barrique kommt. Wer
eher Frucht als Mineralität schätzt, wird sich mit Grauburgundern
pudelwohl fühlen.
Deutschland
Unser deutscher Wein erfreut sich zunehmender Beliebtheit – international hat vor allem der Riesling seinen (Wieder-)Durchbruch geschafft. Auf der Suche nach dem besten Preis-Genuss-Verhältnis werden wir in Deutschland regelmäßig bei jungen Winzern fündig.
Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!
Baden
"Ein guter Wein aus Baden – der wird uns nimmer schaden" reimte einst schon der Geheime Rath von Rind. Und in der That: Das von der Sonne verwöhnte Paradies rings um Kaiserstuhl und Tuniberg wartet mit einer Reihe ausgezeichneter Erzeuger auf. Mit ihrer stoffigen, vollen Art, dem hohen Extraktreichtum und dem deutlichen Streben nach Qualität auf Kosten der Quantität hat sich unsere handverlesene kleine Schar badischer Spitzenerzeuger einen festen Platz in den Herzen und auf den Gaumen unserer Kunden erobert.
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