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Kontor Schnelsen: Käse- & Weinseminar

18.08.2022 , 19:00 Uhr

Käse und Wein – es könnte so einfach sein. Hartnäckig ranken sich um deren Kombination noch immer viele Mythen. Doch so man ein paar Regeln beherrscht, zaubern wir flugs in Sphären der 2-Minuten-Sterneküche. Erleben Sie viele spannende Genussmomente rund um die feine Käsewelt aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch in Verbindung mit ausgesuchten Weinen. Zusätzlich erfahren Sie alles Wichtige über die Wein- und Käseherstellung. Wir probieren gemeinsam junge, gereifte und rassige Käse mit Schaum-, Weiß-, Rosé- und Rotweinen. Nach diesem wunderbaren Abend werden Sie mit mehr Freude Ihren Lieblingswein mit dem passenden Käse zelebrieren.

Inhalte und Leistungen 

  • Aperitif und 9 Weine in Kombination mit 5 verschiedenen Rohmilchkäsen 
  • Einführung in die Tücken der Kombination von Wein und Käse 
  • Moderation der Weine durch eine/n Sommelier/Sommeliére 
  • Baguette und Mineralwasser auf dem Tisch

Begrenzt auf 10 Teilnehmer / -innen


69€ pro Person Normalpreis inkl. Käse, Brot, Wein und Wasser
59€ pro Person für Genießerkarteninhaber inkl. Käse, Brot, Wein und Wasser
Das Kontor
Kontor Hamburg Schnelsen
Holsteiner Chaussee 303
22457 Hamburg
040 / 57 25 94 74
schnelsen@rindchen.de
Öffnungszeiten
Di-Fr 10-19 Uhr
Sa 10-15 Uhr