Jordi Ventosa

Liegender Akt
– Sinnliche Cavas für die Hitze der Nacht

Weingut Masia Puigmoltó

Volksabstimmungen sind ja in letzter Zeit ein wenig in Verruf geraten. Als alter Anhänger der Basisdemokratie möchte ich hier von einem gelungenen Beispiel berichten, das auch Ihr Genussleben entscheidend bereichert. Seit Jahr und Tag suchen wir bei Rindchen schon nach einem Rosé-Cava. Unser Einkauf neigt, wie Sie wissen, zum Perfektionismus, eine für gewöhnlich hochlöbliche Grundhaltung. Doch im konkreten Fall fanden wir ewig nix Passendes. Unlängst begab sich nun die gesamte Rindchen-Schar mit Ryanair auf Betriebsausflug nach , um die sauer erarbeiteten Profite in luxuriösen 6-Bett-Hostel-Zimmern zu verprassen. Dabei gastierten wir auch bei Jordi Ventosa, dem kreativen Kopf des jungen Cava-Gutes Masia Puigmoltó.

Jordi Ventosa ist ein Genie des Machbaren. Den riesigen, 15 Meter unter der Erde befindlichen Flaschenreifekeller hat er sich zum Beispiel von der spanischen Eisenbahn schenken lassen. Die hatte für die Schnellstrecke Barcelona-Madrid zu viele Tunnelelemente gebaut und war froh, dass Jordi ein paar davon für lau abnahm. Sonderlich heimelig fühlt man sich nicht in dem Keller – aber das ist den Flaschen egal und den Preisen tut es gut! Jedenfalls hat uns Jordi Ventosa im sonnigen Gutsgarten dann erst seinen begnadeten Cava "Nu Allongé" – Liegender Akt – eingeschenkt, um anschließend mit der Rosé-Variante nachzulegen. Was soll ich sagen? Wir fühlten uns wohlig hingestreckt wie der Akt auf den Etiketten. Als Jordi dann fragte, was wir denn von seinen in traditioneller Flaschengärung erzeugten Elixieren halten würden, wartete die Kollegenschar erst gar nicht das Votum der Zuständigen ab, sondern begann mit "Einkaufen, einkaufen!"-Rufen. Basisdemokratie kann dann funktionieren, wenn alle Beteiligten über das nötige Wissen verfügen und sich in ihren Entscheidungen dem Gemeinwohl verpflichtet fühlen. Was das angeht, versichere ich Ihnen, dass die Kolleginnen und Kollegen es echt drauf haben. Und wir haben immer nur an Ihr Wohl gedacht!

Gotthard Scholz
(WEIN NEWS August 2016)

Alle Weine zu dieser Geschichte

|
Cava Brut "Nu allongé", Masia Puigmoltó merken 16% gespart
Cava Brut "Nu allongé", Masia Puigmoltó
prickelnd, trocken, Penedès, Spanien

Der "Nu allongé" aus den traditionellen Reben Xarello, Macabeo und Parellada hat eine pikante Nase mit Aromen von knackigen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen flirrt er dank eines feinen Mousseux sehr lebendig und klingt mit bestechender Brillanz aus. Ein glanzvoller Auftakt für große Anlässe.
mehr Details

ArtNr. 405500100

8,95 € 7,50 €* 0,75l (1 l = 10,00 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Cava Brut Rosé "Nu allongé", Masia Puigmoltó merken 10% gespart
Cava Brut Rosé "Nu allongé", Masia Puigmoltó
prickelnd, trocken, Penedès, Spanien

Nu allongé, liegender Akt, heißt die Zeichnung Salvador Dalís, die das Etikett ziert. Der reinsortige Pinot Noir lebt von seinen gestochen scharfen Erdbeeraromen, dem zarten aber nachhaltigen Perlen, der feinen Hefegebäcknote und der knackigen, wunderbar trockenen Frucht.
mehr Details

ArtNr. 405500200

9,95 € 8,96 €* 0,75l (1 l = 11,95 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Merkzettel erfolgreich hinzugefügt

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Warenkorb erfolgreich hinzugefügt

Hier können Sie sehen, ob ein Produkt im Rindchen-Kontor Ihres Vertrauens verfügbar ist. Um genaue Mengen zu erfahren oder Reservierungen vorzunehmen, setzen Sie sich bitte direkt mit der betreffenden Filiale in Verbindung.
Mit der Nutzung unserer Webseite und Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Mehr Infos  OK