
Ritter der Tafelrunde
Alexandre Relvas, Finca Elez und Bodegas La Rosa
Magnumflaschen sind die Genusshelden am großen Tisch.
Würden Sie mich als Weinfachmann zu den Vorteilen einer MAGNUM befragen, könnte ich Ihnen einiges zu Lagerfähigkeit oder besserer Flaschenreife erzählen. Aber Sie fragen mich ja Gottseidank, was ich persönlich darüber denke. Und da antworte ich Ihnen: Es gibt einfach nichts Erhabeneres, als eine MAGNUM schwungvoll auf einen rundum mit strahlenden Gesichtern besetzten Tisch zu stellen, es einmal sonor ploppen zu lassen – MAGNUMS haben meist noch Korken! – und dann füllhornmäßig in einem quasi nie endenden Strom auszugießen.
Die Inszenierung ist also das Eine. Aber magisch wird das Ganze, wenn auch die Qualität überzeugt. Erst der Geschmack macht das Großgebinde zur MAGNUM! Drei dieser wahren Ritter der Tafelrunde präsentieren wir Ihnen in diesen Monat zur unbesiegbaren "6+MAGNUM"-Kondition.
Gotthard Scholz
WEIN NEWS März 2020