Am Montag, den 31. Januar haben unsere Kontore auf Grund einer Inventur geschlossen.

Im Land der Träumer

Beeren satt, Süden pur und die Kräuter der Garrigue: Rotweine aus dem südfranzösischen Minervois.

Erstmal einen Kaffee trinken. Dann dem Rauschen der Platanen lauschen. Und schon ist es Mittag und Zeit für den ersten Rotwein. Das Minervois, abseits vom Meer am Fuß der Montagne Noire gelegen, zählt Tiefenentspannung zu seinen touristischen Kernkompetenzen. Weinbaulich hingegen ist das Minervois ein Land der Träumer. Das mag an der Sonne liegen, die diesen Landstrich zu einem der wärmsten Frankreichs macht. Das mag auch an den Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan liegen, deren üppige Aromen den Gaumen in eine sanfte Melancholie schaukeln. Vor allem aber öffnet die Abgeschiedenheit Raum für freie Geister.

Eric Mari ist so ein Träumer. Ihn ziehen Dinge magisch an, denen andere keine Bedeutung beimessen. Seinen fantastischen "Secret de Fontenille" widmet er den für ihn geheimnisvollen Rinnsalen, die im Frühjahr den Weinberg bewässern. Naturo-Culture nennt er seinen ganz eigenen Zugang zu den Rebstöcken. Wir wissen nicht, wie Aromatherapie oder naturopathische Präparate die Trauben beflügeln. Aber dass sie es tun, dafür legen Eric Maris Weine ein beredtes Zeugnis ab.

Der Engländer Graham Nutter kam vor zwanzig Jahren mit einem Sack voll Geld auf Château St. Jacques d’Albas an, um zu bleiben. Ob es wirklich notwendig war, alle Böden in den Weinbergen aufzuarbeiten, um so eine Art ökologischen Urzustand herzustellen, sei dahingestellt. Im Ergebnis jedoch zeichnet Nutters Weine eine tiefe Harmonie aus. Nicht im Sinne von geschmacklicher Gefälligkeit, die auf Charakter verzichtet. Im "Le Petit St. Jacques" finden lebhafte Frucht und wohlige Gewürze, präsente Tannine und samtener Schliff, kühle Mineralik und warmer Körperbau zu einer inneren Balance.

Selbstverständlich gibt es im Minervois auch bodenständige Winzer wie die vom Cellier Jean d’Alibert. Als normal lässt sich das Preis-Genuss-Verhältnis ihres über die Maßen funkelnden "Chevalier de la Gardie" allerdings wahrlich nicht bezeichnen.

Es ist Advent. Lassen Sie sich von den Träumern des Minervois zum Träumen verleiten!
— Gotthard Scholz
(WEIN NEWS Dezember 2021)

Weine zu dieser WEIN NEWS Geschichte

|
"Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
merken
2020 "Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Betten Sie Ihren Gaumen auf ein sanftes Kräuterbeet in der südfranzösischen Heidelandschaft Garrigue und erfreuen Sie sich an den Pflaumen- und Himbeeraromen nebst feinen Lavendel und Kakaonoten. Der Wein lebt von der wirklich geheimnisvollen Strahlkraft der Reben.
mehr Details

ArtNr. 204603020

7,50 €* 0,75l (1 l = 10,00 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Petit St Jacques" Rouge, Château St. Jacques d'Albas
  • bio-zertifiziert
merken
2020 "Petit St Jacques" Rouge, Château St. Jacques d'Albas
rot, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Die Aromen tiefdunkler Früchte entsteigen gemächlich dem Glas, angetrieben von subtilen Veilchen-Noten und einem Hauch Eukalyptus und Zimt. Den Gaumen kleidet diese Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan vollständig aus, zeigt sich dabei saftig, fleischig und mineralisch geerdet. Die Tannine sind präsent aber...
mehr Details

ArtNr. 225600220

10,95 €* 0,75l (1 l = 14,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Chevalier de la Gardie" Minervois, Cellier Jean d'Alibert merken
2019 "Chevalier de la Gardie" Minervois, Cellier Jean d'Alibert
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Gut, dass die Nase sich nicht zwischen den molligen Aromen dunkler Waldbeeren und dem pfeffrigen Duft roter Beeren entscheiden muss. Das faszinierende Duell der Früchte setzt sich am Gaumen fort, fürsorglich gestützt von eingängigen Kräuternoten und einem Hauch schwarzer Oliven.
mehr Details

ArtNr. 224200219

8,75 €* 0,75l (1 l = 11,67 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Merkzettel erfolgreich hinzugefügt

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Warenkorb erfolgreich hinzugefügt

Hier können Sie sehen, ob ein Produkt im Rindchen-Kontor Ihres Vertrauens verfügbar ist. Um genaue Mengen zu erfahren oder Reservierungen vorzunehmen, rufen Sie bitte direkt im betreffenden Kontor an.