Bordeaux: Es gibt viel zu entdecken

Noble Rotweine mit eigener Meinung!

Château Mazails, Château des Baraillots, Château Mélin

Andere Weine erfüllen Erwartungen. Das Bordeaux dagegen setzen immer wieder neue Akzente.

Es sind viel mehr, als man gemeinhin glaubt: Frauen und Männer, die Rotweine lieben, bei denen nicht alles glatt läuft. Weine, die den Gaumen bestens strukturiert und mit eigener Meinung betreten, um dann mit faszinierenden Tanninen zu begeistern. Weine, die sich ihrer Herkunft verpflichtet fühlen und diese neu interpretieren. Weine schließlich, die ein Menü nicht bloß untermalen, sondern Glanzpunkte setzen. Wir reden von . Hier entfacht derzeit eine junge Winzergeneration eine Aufbruchstimmung, die neues, nachhaltiges Handeln in Weinberge und Keller bringt.

Bei Rindchen haben sich eingefleischte Fans zusammengefunden, um unseren Kunden diese impulsgebende Weinregion noch facettenreicher zu präsentieren. Als Ergebnis von intensiven Proben stellen wir vier neue Repräsentanten des Savoir-vivre vor.

Bei zwei der Güter ist ein wenig Hintergrund hilfreich. Im Médoc, Heimat des cassisfruchtigen am linken Ufer der Gironde, erzeugt das Château Mazails einen großartigen Cru Bourgeois. Im Gegensatz zu den Großen Lagen nach der berühmten Klassifizierung von 1855 sind "bürgerliche" Crus keine auf ewig vergebene Titel. Wie es sich für innovationsfreudige Bürger gehört, werden Qualität und Status regelmäßig unabhängig geprüft, weshalb die Crus Bourgeois als Genussgaranten gelten.

Wechseln wir aufs rechte Ufer zum lediglich 5 Hektar großen Château des Baraillots im Gebiet Lalande-de-Pomerol – nur durch das Flüsschen Barbanne getrennt vom Pomerol, der wohl renommiertesten Appellation des Bordelais. Wie im Pomerol regiert auch in Lalande die Rebsorte , was es Winzer Jean-François Dehaut ermöglicht, seinen Wein mit seidig-kirschigem Glorienschein zu versehen.

Von welcher Meinung lassen Sie sich überzeugen?

Gotthard Scholz
WEIN-NEWS November 2020

Die Bordeaux-Weine zu dieser WEIN NEWS Geschichte

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Château Mazails, Cru Bourgeois, Médoc AOC merken 24% sparen
2018 Château Mazails, Cru Bourgeois, Médoc AOC
rot, trocken, Bordeaux, Frankreich

Dieser „bürgerliche“ Cru legt Ehre ein für seinen Stand. Im würzigen Duft finden Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Wacholder und Leder sowohl Maß wie Mitte. Den Gaumen durchmisst er mit kirschig-dunkelbeeriger Frucht und hallt mit geschliffenen, präsenten Tanninen nach.
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ArtNr. 223800118

16,38 € 12,50 €* 0,75l (1 l = 16,67 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Château des Baraillots, Lalande de Pomerol merken 16% sparen
2018 Château des Baraillots, Lalande de Pomerol
rot, trocken, Bordeaux, Frankreich

Satte kirschige, pflaumige Merlot-Aromen im Duft nebst kleinem Cassis-Sidekick, alles unterfangen von Lorbeer, Schwarzem Tee und einer zarten Röstnote. Die Frucht am Gaumen ist saftig, das feinkörnige Tannin wohl strukturiert und die atlantische Mineralik wandelt Kraft in Eleganz.
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ArtNr. 209300218

16,08 € 13,50 €* 0,75l (1 l = 18,00 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Château Melin, AOC, Saint-Émilion Grand Cru merken 15% sparen
2018 Château Melin, AOC, Saint-Émilion Grand Cru
rot, trocken, Bordeaux, Frankreich

Vater und Sohn Debacque verdanken wir diesen hochemotionalen, gleichzeitig in sich ruhenden Grand Cru. Einladend der intensive Duft nach Cassis und Blaubeere, unterlegt von Edelholznoten, Kakao und Pfeffer. Am Gaumen seidig, komplex, tief und erhaben. Mit Reifepotential!
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ArtNr. 223900118

23,20 € 19,80 €* 0,75l (1 l = 26,40 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Château La Caussade, Graves de Vayres merken 23% sparen
2018 Château La Caussade, Graves de Vayres
rot, trocken, Bordeaux, Frankreich

Ein halbes Jahr reifte dieser fast reinsortige Merlot im kleinen Eichenfass. So erleben Sie einen vielschichtigen Wein mit Länge und Tiefe. In die lebendige Cassis- und Brombeerfrucht mischt sich eine feine Schokoladennote. In der Sechser-Holzkiste ein repräsentatives Geschenk!
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ArtNr. 209901318

12,62 € 9,70 €* 0,75l (1 l = 12,93 €)
- online ausverkauft -
Verfügbarkeit im Kontor
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