Das beste Weingut Chiles!

Wer es in diesem noch jungen Jahrtausend schafft, 12 Mal(!) zum weltweit höchst ausgezeichneten Erzeuger Chiles zu avancieren, muss schon Besonderes bieten. In der Tat: Bei Casa Silva sind alle Weine, vom gehobenen Alltagstropfen bis hin zum faszinierend vielschichtigen "Quinta Generación" geschliffene Kleinode chilenischer Winzerkunst.

Vor über 125 Jahren bepflanzte die Familie Silva im Colchagua Valley erstmals die jungfräulichen Böden des Tales mit Reben. Fünf Generationen lang wurde Erfahrung gesammelt mit wurzelechten, von der Reblaus verschont gebliebenen Rebstöcken – und ein tiefes Wissen darum entstand, welche Traubensorte wo am besten gedeiht.

Bei allen Erfolgen sind die Silvas bescheidene, hart arbeitende Winzer geblieben. Das spiegelt sich auch in der überaus moderaten Preispolitik wieder. Die hervorragenden Rebsortencuvées sind schon für unter 7 € pro Flasche zu haben – und selbst der Topwein verharrt demutsvoll unter der 20 €-Schwelle. Ich nenne das: Demokratisierung des Spitzenweines – überzeugen Sie sich selbst!

Gerd Rindchen
(WEIN NEWS März 2018)