abgelaufen
Ess-Klasse im Mun Restaurant
01.06. - 10.07.2022, 20:00 bis 01:59 Uhr
Die Weine und das Menü:
Aperitif
Prosecco MBM Frizzante DOC, Mabis, Veneto
2020 "Mundo de Yuntero" Blanco DO, La Mancha
Seafood Miso Soup & Truffle Edamame
2020 Carmen Weißwein Cuvée, Schwedhelm, Pfalz
Sushi: MUNs Selektion des Tages
2021 Chardonnay "Morita". Las Moras, San Juan, Argentinien
Frittierte Jakobsmuschel mit Süßkartoffeln auf Miso-Schaum mit Gochujang-Vinaigrette
2020 Pimenta Preta, Relvas, Alentejo
Mariniertes Lendensteak koreanischer Art mit Ssamjang-Soße
2021 Gewürztraminer "Aus einem Guss" lieblich, Kesselring, Pfalz
Dekonstruierter Käsekuchen mit Frucht-"Bonbons"
Das Restaurant
MUN Restaurant & Bar
Öffnungszeiten
Montag Ruhetag
Di. - Do.: 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Fr. & Sa.: 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Di. - Do.: 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Fr. & Sa.: 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr