abgelaufen
Verlängert: Ess - Klasse
05.01. - 13.02.2026
Die Weine und das Menü
Aperitif
Ponte Prosecco Spumante Rosé, Veneto
2024 "Atlântico" Branco, Alentejo
Roh marinierter Lachs & Lauch im Nori Blatt
Fenchel
vegane Variante mit Karotte
Roh marinierter Lachs & Lauch im Nori Blatt
Fenchel
vegane Variante mit Karotte
2024 Grauburgunder Fumé, Brandt, Rheinhessen
Borschtsch
Kartoffel-Dillpüree | Gefülltes Meerrettich Ei
vegan ohne Ei
Borschtsch
Kartoffel-Dillpüree | Gefülltes Meerrettich Ei
vegan ohne Ei
2024 "San Moro" Fiano Salento, Apulien
Skrei / Winterkabeljau
Beluga Linsen | Limettenmayonaisse
vegane Variante mit gebackener Avocado
2024 "Roi des Garrigues" Ventoux, Demazet, Rhône
Boeuf Bourgignon
Backe | geschmort | Sellerie | Röstzwiebel
vegane Variante mit Maronen und Pilzen
2022 Muscat de Rivesaltes, Languedoc-Roussillon
Weisse Schokolade
Blutorange | Granola
79,00€ pro Person inkl. 0,1l Weinbegleitung pro Gang und Aperitif
Bitte bei der Reservierung "Ess-Klasse" angeben
Das Restaurant
Conti Restaurant
Öffnungszeiten
Mo bis Fr von 11:00 – 23:00 Uhr
Die Weine zu diesem Menü