abgelaufen
Restaurant Witthüs: Hummer meets Friends
74,00 € pro Person für das 4-Gänge-Menü
13.01. - 23.01.2023
Die Weine und das Menü:
Trilogie von Hummer, Languste & Thunfisch mit Caesar Salad, Sauce Tartare & geröstetem Maisbrot
2021 Weißburgunder Fumé, Markus Brandt, Rheinhessen
Consomme vom geräucherten Hummer mit Garnelen-Brioche
2021 "L'Opaline", Pure Provence, Frankreich
Seezunge mit Hummerraviolo & Krustentierschaum
2021 "Engardina" Lugana, Azienda Agricola Feliciana, Lombardei, Italien
Feigentarte mit Dattelkrokant & Dessertwein- Sabayon
2021 Spätlese, Anbgerhof Tschida, Burgenland, Österreich
Trilogie von Hummer, Languste & Thunfisch mit Caesar Salad, Sauce Tartare & geröstetem Maisbrot
2021 Weißburgunder Fumé, Markus Brandt, Rheinhessen
Consomme vom geräucherten Hummer mit Garnelen-Brioche
2021 "L'Opaline", Pure Provence, Frankreich
Seezunge mit Hummerraviolo & Krustentierschaum
2021 "Engardina" Lugana, Azienda Agricola Feliciana, Lombardei, Italien
Feigentarte mit Dattelkrokant & Dessertwein- Sabayon
2021 Spätlese, Anbgerhof Tschida, Burgenland, Österreich
74€ pro Person inkl. Weinbegleitung
Das Restaurant
WITTHÜS
Öffnungszeiten
Mittwoch - Freitag von 14 - 16 & von 18.00 - 22 Uhr
Samstag & Sonntag von 13 - 16 & von 18.00 - 22 Uhr
Samstag & Sonntag von 13 - 16 & von 18.00 - 22 Uhr