Liebe Freunde und Feinschmecker, das Restaurant Charmant feiert seinen 20 Geburtstag. Seit 20 Jahren begleitet uns Ihr Geschmack – und wir feiern mit Ihnen. In dieser Saison laden wir Sie ein, unsere kulinarische Reise neu zu erleben: saisonale Kreationen, von Hand zubereitet, mit Leidenschaft serviert. Ein Fest für Sinne und Gemeinschaft, das Tradition trifft auf kreative Moderne. Feiern Sie mit uns das zwei Jahrzehnte-beständige Erlebnis – für Freunde, Familien und Genießer. Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und freuen uns auf viele weitere Jahre voller Geschmack.
Geburtstagsmenü im Charmant
Gang 1:
Tandoori Calamaretti | gefüllt mit Garnelen-Farce | grüne Mango Salsa | rosa Rettich Julienne.
2024 "Les Grenettes" Touraine Sauvignon Blanc, Domaine Beauséjour
Gang 2:
Doradenfilet | Gajar Sabzi (Karottenragout) | Aloo Sesam Tikki (Kartoffelplätzchen) | Curry-Vanille-Schaum.
2024 Riesling Hungerbiene, Peth Wetz
oder
Fasanenbrustfilet Im Erdnussmantel | Süßkartoffel-Granatapfel Chat Masala | Chapati Paneer | Minzcreme
2024 "Sandstein" Zweigelt, Pfaffl
Gang 3:
Rasmalai Tiramisu Dattel-Walnuss Parfait
2024 "Bel Piano" Moscato d'Asti Frizzante, Cascina Fonda
Drei Gang Menü Inklusive Weinbegleitung 64,50 €
Bitte bei der Reservierung das Stichwort "Geburtstagsmenü angeben"