Weine zu Wildgerichten
Finden Sie hier eine Auswahl an Wein-Empfehlungen zu Wildgerichten.
Vignerons Propriétés de Calvisson
"L'Argentière" Laudun Côtes du Rhône Villages
Rhône
2019
Frankreich
rot
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
Josephshöfer Riesling VDP.Großes Gewächs
Mosel
2019
Deutschland
weiß
38%
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Viticoltore Ettore Galasso
"Lampasso Nero" Montepulciano d'Abruzzo Appassionato
Abruzzen
2020
Italien
rot
Jetzt wird’s wild zum Fest! Wildschwein, Hirsch sowie Verwandtschaft freuen sich über opulente Rote. Ob Italien, Bordeaux oder Argentinien – gerne üppig! Primitivo, Negroamaro, Sangiovese! Cabernet Sauvignon, Carménère oder Malbec? Alles wunderbar! Jetzt endlich schlägt auch die Stunde der Schwergewichte wie Brunello, Barolo oder Amarone. Doch Vorsicht: prominente Zutaten in Sauce oder Beilage bitte nicht außer Acht lassen. Orange, Fenchel oder Artischocke könnten auch dem Gewürztraminer eine Bühne bieten.