Weine zu Wildgerichten
Finden Sie hier eine Auswahl an Wein-Empfehlungen zu Wildgerichten.
Jetzt wird’s wild zum Fest! Wildschwein, Hirsch sowie Verwandtschaft freuen sich über opulente Rote. Ob Italien, Bordeaux oder Argentinien – gerne üppig! Primitivo, Negroamaro, Sangiovese! Cabernet Sauvignon, Carménère oder Malbec? Alles wunderbar! Jetzt endlich schlägt auch die Stunde der Schwergewichte wie Brunello, Barolo oder Amarone. Doch Vorsicht: prominente Zutaten in Sauce oder Beilage bitte nicht außer Acht lassen. Orange, Fenchel oder Artischocke könnten auch dem Gewürztraminer eine Bühne bieten.