Region Colchagua Valley
Jahrgang 2019
Art-Nr. 5001000919

"Yaku" Carménère Reserva

Chiles Edelrebe Carménère entfaltet ihre ganze Strahlkraft. Gebannt vertieft sich die Nase in die Aromen von dunklen Beeren, Zimt, Kakao und Leder. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer seidigen, würzigen und ausdrucksstarken Tanninstruktur. Die Cassis- und Pflaumenfrucht der handverlesenen Trauben ist in französischen Barriques zu stattlicher Schönheit gereift.
Chile trocken rot

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Allergene enthält Sulfite
Farbe rot
Ausbauart 45% Holzfass (6 Monate), 55% Stahltank
Boden Sand, Ton
Passt zu Rosa Lammhuft mit Polenta, Merguez Frites, Ezme
Qualität Reserva
Rebsorte Carménère
Restzucker 2,4 g / Liter
Säure 4,4 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2024
optimale Trinktemperatur 16°-18°C
Herkunftsland Chile
Region Colchagua Valley
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,5 % vol
Hersteller / Abfüller Bodegas Santo Domingo Limitada, Hijuela Norte S/N, Angostura CL-San Fernando

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Colchagua Valley

Region

Das Colchagua Valley im Herzen Chiles bietet hervorragende klimatische und geografische Voraussetzungen für Qualitätsweinbau der Spitzenklasse: Im Nordwesten der Region liegt der große Stausee Lago Rapel. Im Bereich der Anden speisen zahlreiche Flüsse die Region, z. B. der Río Cachapoal und der Rio Tinguiririca. Das sorgt für optimale Bewässerung der besten Weinbergslagen. Die Reblaus hat nie den Weg über die Anden geschafft: Deswegen kann Chiles Weinbau bis heute mit wertvollen, wurzelechten Reben auftrumpfen.

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Land

Chile ist heute das erfolgreichste Weinland unter den New-World-Produzenten. Seit die Chilenen entdeckt haben, dass sich ausgezeichneter Wein auch gut vermarkten lässt, wird sortenreiner Wein produziert. Die Voraussetzungen sind in Chile geradezu ideal: sowohl die mineralischen Böden als auch die unterschiedlichen Klimazonen zwischen Anden und Pazifik ermöglichen Wein von höchster Qualität.


Die ausgeprägten Tropfen aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Chardonnay brauchen den Vergleich mit Pendants aus Europa nicht zu scheuen. Unschlagbar günstig sind auch die Preise für Wein aus Chile, wie Sie unschwer erkennen können, wenn Sie mal einen Blick in unseren Shop werfen.

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