Viognier
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| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe: | weiß |
| Ausbauart: | Stahltank |
| Bio-Nummer Hersteller: | FR-BIO-01 |
| Boden: | Kalkstein, Tonboden |
| Passt zu: | Ziegenkäse, Salat |
| Qualität: | Pays d'Oc IGP |
| Rebsorte(n): | Viognier |
| Restzucker: | 0,1 g / Liter |
| Säure: | 0,2 g / Liter |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weintyp: | Weißwein |
| genießen bis: | 2026 |
| optimale Trinktemperatur: | 8 °C |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Minervois |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Bio: | Bio |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | E.A.R.L. L'Ecrit Vins, La Prade Mari La Prade, FR-34210 Aigne |
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Minervois
Wie ein riesiges Amphitheater liegt das Minervois um die Römerstadt Minerve im Languedoc im Südosten Frankreichs: Die Bühne zum Meer geöffnet, drumherum, im Halbkreis angeordnet, die Bergketten der Ausläufer des Zentralmassivs und der Pyrenäen. Die Gegend gleicht mit ihren satten grünen Hängen der Weinberge und dem Blick auf schneebedeckte Gipfel einerseits und dem Mittelmeer andererseits einem Traumbild von Südfrankreich. Gleichzeitig bieten die besten Böden des Minervois ein einzigartiges Potenzial zur Produktion von Spitzenweinen, auch wenn diese natürliche Anlage in der Vergangenheit von den auf Massenproduktion ausgerichteten Großbetrieben nicht immer ausgeschöpft wurde.
Frankreich
Frankreich ist unbestritten das Weinland Nummer eins der Welt. Bis heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben aus dem Mutterland des Weins. Klingende Namen wie Bordeaux, Burgund oder Rhône sind in aller Munde. Und natürlich: Champagner, Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre! Seit ein paar Jahrzehnten müssen sich jedoch auch die Weine aus Frankreich dem harten Wind des internationalen Wettbewerbes stellen.
Die Reaktion – französische Weine werden moderner und individueller. Wir haben für Sie rassige Weißweine, finessenreiche Rotweine und elegante Prickler aus Frankreich zusammengestellt.
Domaine La Prade Mari
Die Geschichte des Weingut im Minervois (Languedoc-Roussillon) geht zurück auf das Jahr 1964: Damals wanderten Pierre Mari und sein Sohn Laurent wie so viele andere aus Algerien nach Frankreich aus. Da sie bereits in Algerien Weinbau betrieben hatten, nutzten sie ihr Wissen und ihren Tatendrang, um unweit der Gemeinde Aigne auf den besten "Terroirs" des Minervois die Domaine La Prade Mari aus der Taufe zu heben.